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<title>小飛鼠～奇蹟天堂  (Yi-Fang&#039;s Journal)</title> 
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 <title>結束</title> 
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松鼠碎碎念 
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  幾個月前，我第一次在 facebook 上被人封鎖，同時間 msn 也是；封鎖我的，是我以為可以當一輩子好朋友的 Ross 。而我相信，我是有史以來第一個被他封鎖的朋友，不，不再是朋友了，以後只是陌生人。 
 
&nbsp;
 
 
 這是我始料未及的遺憾結局。 
 
 
 分手後，我們維持良好的互動達兩年半；不頻繁，可是偶爾會通電話。申請學校的過程中，他也給我很大的幫助。我以為我們可以繼續這樣下去。 
 
 
 發現被封鎖後我打電話問他原因。他告訴我，偶爾我打電話找他時，現任女友正好在身邊，對他造成極大的困擾，因此很痛苦地做這樣的決定。我體諒他，答應他以後不再主動連絡，而他，有需要時隨時可以跟我聯絡。雖然無奈，但我接受了；我相信來日方長，總有一天他會想通。 
 
 
 幾星期前，我發現我太天真，其實我們的緣分早已徹底結束。 
 
 
&nbsp;
 
 
 他回 Lubbock 辦婚禮 party ，我沒受邀很正常。從台灣去參加婚禮的朋友問他我的電話號碼，他吱吱唔唔地不肯回答。過幾天，我收到他托 TM 朋友帶給我的一支單筒望遠鏡 
( 我用不到送給他的 )
 還有幾本以前放在他那裡的書。一通電話也沒有，他要跟我切斷所有關係，原因是他身邊的那個人會介意。 
 
 
 事實上，是我跟她互相看不順眼。 
 
 
&nbsp;
 
 
 他那位未來的妻子，在我幾年前來 Lubbock 探望 Ross 時，還是有夫之婦的身分。那時她喜歡 Ross 已經兩年 
( 對  ，當時她有老公  &hellip; ) ，並且直接向他表白，這我都知道。我因為相信 Ross 所以不在意；但雖然不喜歡她，還是把她當作一般朋友，維持表面和諧。當我人在 Lubbock ，而她先生也在身邊時，她尚毫不避諱地每天纏在 Ross 身邊，眾所皆知；我回台灣後當然變本加厲，很多朋友都替我抱不平。那都是過去的事，我也不想多提。只是怎麼想都不合理的是，我有名正言順討厭她的理由，而她呢 ?
 &nbsp;  我對她已經夠寬容，她憑什麼對我有意見  ( 太晚跟他分手嗎 ?)? &nbsp;   現在她又憑什麼強迫我失去一個朋友 !? &nbsp;   我很少有後悔的事，但現在真的很後悔當初沒有直接去搧她兩巴掌。 
 
 
&nbsp;
 
 
 心寒的是， 13 年的感情加上 4 年的友情就這樣煙消雲散了。 
 
 
 對 Ross 來說，家人重要過他自己。既然他選擇和某人成為家人，就一定會努力達成對方的期待。而和我成為陌路人，是對方的要求之一，因此， 17 年的緣分就這樣成了一文不值的犧牲品。我不知道他感覺如何，但對我來說，很痛。曾經我最相信最依賴的人給了我前所未有也不曾想像的傷害，那種感覺像是被人暗地裡砍捅了一刀，很悶，但是連傷口在哪裡都不太確定，更無從反擊。 
 
 
 友誼，是這麼脆弱的東西嗎 ? &nbsp;   可以說在就在，說捨就捨 !? &nbsp;   原來這就叫一刀兩斷 !?
 
 
 原來不知不覺中，自己變成了別人的負擔。原來在不知不覺中，自己又已經被一棒子打到老遠，希望永遠不要再見面。原來這段緣份最後是用這樣的方式結束的呀 !? &nbsp;  
 
 
 不算有怨恨，但是極度失望。如果將來不小心再見到面，該用什麼樣的心情跟態度去面對呢 ?
 
    
 
&nbsp;
  
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 <title>新部落格開張~松鼠的健康&amp;美食主義</title> 
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松鼠碎碎念 
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  一轉眼，離上一篇發表竟然已經超過半年。全職學生  +  家庭主婦的生活讓我忙碌到很少有時間好好靜下來寫東西。不想讓這裡太雜亂無章，因此平常瑣碎的生活和心情都記錄在    我在二樓    ；而最近突然出現想跟大家分享我幾年來累積的健康飲食經驗的念頭，因此又在  blogger  開了一個新的  blog  來區隔主題：    松鼠的健康 &amp; 美食主義    。當然，奇蹟天堂已經經營這麼多年仍將是我的最愛，一有空我就會來割割草，不讓這裡繼續荒蕪下去  ! 
 
&nbsp;
  
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 <title>婚禮籌備指南 - part I</title> 
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 <updated>2009-08-27T04:11:14+08:00</updated> 
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松鼠碎碎念 
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  時間過得好快呀，轉眼間結婚已經三個多月了。  
 
 
  當初籌備婚禮時蠻趕的，老公也不在國內，大小事情都是松鼠媽陪著張羅。幸運的是，我們恰巧遇上了孤鸞年 +
 經濟超極不景氣，不但飯店和婚紗的檔期完全沒問題，還撿到飯店大特價讓我們省了不少錢。  
 
 
  大部分的新人都是婚禮菜鳥，除非曾經跟著姐姐妹妹或是死黨從頭到尾跑過流程，否則通常是等到自己結婚時才開始摸索；偏偏這種事情一輩子大概只會遇到一次，沒有經驗的狀況下很容易遇到鳥事。寫這篇文章的目的就是要把自己辦婚禮的經驗分享給未來要結婚的朋友們 
( 雖然我身邊大部分朋友的孩子都已經會跑會跳了 &hellip;..) ，幫大家省些時間省點錢也避免受到窩囊氣。  
 
 
  在籌備婚禮的過程中，我遇到了很多好人和好事，受到許多朋友的幫忙，也沒和老公起爭執；雖然之前壓力有點大，但是開開心心順利地完成了滿意的婚禮。因為雙方都住台北，家長也都不太傳統，我們一切從簡， 5/5 先去辦了結婚登記， 5/9 中午宴客一場，男女合辦，沒有迎娶儀式。  
 
 
  確定要宴客後，新人要開始建立一些共識，例如婚禮是誰主導  ( 家長 
or  新人 ) 、想要怎樣感覺的婚禮、預算多少 &hellip;. ， &rdquo; 共識 +
 互相尊重 &rdquo;
 才能有效率並且和平地執行計畫，就跟在公司和同事一起工作一樣。以下依照事情的急迫性依序分享經驗。  
 
 
 &nbsp; 
 
 
   訂宴客日期   
 
 
  這個最重要了，會卡住後面所有的事。如果家長沒太多意見，新人也覺得無所謂，建議不要去挑大日子 
( 就是那種黃曆上註明宜嫁娶的好日子 ) ，否則要跟很多人搶飯店 
( 還要付比較多的起桌價 ) 、搶婚紗檔期、搶新祕，連宴客撞期都還要跟朋友搶客人，這樣粉麻煩。如果還是有一點點在乎日子的話，不妨考慮挑個好日子去登記結婚，那請喜酒的日子是好是壞就不那麼重要了。     
 
 
 &nbsp; 
 
 
   找宴客場地   
 
 
  很多新人是宴客半年到一年前就訂好飯店 / 餐廳了，尤其如果是週末的好日子，飯店檔期一定壓得滿滿的，所以除非是擺流水席或不太在意場地，這個得儘早搞定。  
 
 
  訂場地前得先決定預計宴請的賓客數；因為每間飯店提供的宴客場地能容納的人數大致上是固定的     ，空間大小不符就連看都不用去看了。如果要獨立廳，選擇更有限；另外，桌數多的 
(&gt;35)  場地比較不容易找，手腳更要快些了。  
 
 
  建議新人們除了決定好桌數外，再設些具體條件；以我自己為例，第一我要大場地  ( 桌數 40) ，再來我喜歡挑高 / 獨立廳的，還必須交通方便 
( 台北市及外縣市的老先生們都可輕易以大眾交通工具到達 &hellip;.) ，每桌價位在 12000-18000 元。  
 
 
  扣除自己請外燴辦桌以外，目前婚宴場地大致分為三類：  
 
 
 1.  飯店  
 
 
  每桌單價比較高，以台北市來說，少則 11000 元 / 桌 
(10 人 ) ，多則 25000 元以上，還要另計 10% 服務費。優點是多半有婚禮企劃人員專門負責婚宴流程，上菜時間及場地品質控制得較穩定，也會附贈新人房，新娘不用在狹小的空間裡換裝做造型。缺點是，除非是五星級飯店，否則婚禮會場佈置會比較陽春，可能得自己再花點心思 
&amp; money 。  
 
 
  商家的部份，我自己在晶華辦，服務人員有一定的水準不太可能出包，但一切就是公事公辦，該有的都有，很難多貼心 
( 如果飯店有認識的人的話就比較好談了 &hellip;.) ；松鼠妹在遠企，服務品質很棒，當然桌價不太平易近人。但個人大推神旺酒店業務陳韋如，人能幹負責也超 nice ，菜色非常棒，我差點就在那辦了，只是下訂前因為我爸的預估桌數突然增加，場地真的塞不下而作罷。  
 
 
 2.  婚宴會館  
 
 
  這個近年來頗流行。因為是專業的婚宴場地，會場佈置及設備大多很完整，不需要自己再花精神，也有美美挑高的獨立廳和一些附帶的特效，理論上流程控制應該 ok 。缺點是沒有套房可以入住，化妝只能在空間有限的新娘房；另外就是通常交通不挺方便，價位也不一定比飯店便宜。  
 
 
  商家的部份，我看了幾間。晶宴會館的場地很新很漂亮，服務態度不錯，但價位不比神旺便宜；典華信義的大宴會廳很氣派，服務好，聽說菜色也棒，但缺點是電梯太少，賓客動線差，價位也是飯店等級。  
 
 
 3.  餐廳  
 
 
  適合預算比較有限的朋友。現在很多餐廳在打婚宴市場，所以要找到漂亮的廳也不是問題，有些還有很炫的聲光效果或是上菜秀。優點是價位較便宜，缺點是新娘房通常非常小，不提供場地佈置，也沒有專業的婚企人員；流程及上菜控管的品質則依餐廳等級而不同。  
 
 
  商家的部份，我看了豪園及彭園；兩者都有獨立大廳 +  特效 
( 但我覺得有點小俗 &hellip;) ，菜色應該也都不錯，但交通不便 / 沒有布置 / 新娘房超小，且跟服務人員接觸的經驗讓我有點不放心把婚禮交給他們 
( 尤其是後者 ) ，因此一點都不考慮。  
 
 
 &nbsp; 
 
 
  如果是在週間或很差的日子宴客，起桌價可能一切好談，不過好日子就不行了；凹東西倒是有可能，例如會場桌花、每桌附的果汁 / 紅酒、自備烈酒免開瓶費等。  
 
 
&nbsp;
 
 
 ~待續~  
 
 
&nbsp;
  
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 <title>[遊記]風車博物館</title> 
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我在Lubbock 
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Lubbock 是個 20 萬人的中型都市，非常 &rdquo; 簡單 &rdquo; ，生活上該有的都有，但是要多的也沒了；地理位置超獨立，到哪都很遠，沒啥好玩好看的。曾經還聽過有台灣留學生下飛機見到 Lubbock 第一眼，就決定落跑不來唸的了。 
 
 
&nbsp;
 
 
  
 
 
 來 Lubbock 幾趟，好像該去的地方都到過了，就是獨漏風車博物館。拜 Angelia 之賜，松鼠週末終於來到有很多風車的博物館啦！ 
 
 
&nbsp;
 
 
  
 
 
 據說這個博物館是一個 Tech 的教授成立的。空礦曠的德州風還不小，風力自然而然成為不錯的能源；也因此，自古風車被許多農家利用來當抽水的工具。 
 
 
&nbsp;
 
 
  
 
 
 博物館其實是一個小園區，戶外展示了不少風車，是個漂亮的小公園。 
 
 
&nbsp;
 
 
  
 
 
  
 
 
 展覽館是個紅色一層樓的簡單建築，沒有強制收門票，但門口建議遊客們每人捐贈 USD
5 。室內空間不特別大，不過有個設計用心的 gift
shop ，館內收羅了不少各年代的風車，還做了清楚的解說牌。 
 
 
&nbsp;
 
 
  
 
 
 就像台灣農村的水井一樣，地面裝個抽水的裝置，動力的部分接上風車；有風的時候就可以抽地下水出來用。 
 
 
&nbsp;
 
 
  
 
 
 最古老的陽春風車。 
 
 
&nbsp;
 
 
  
 
 
 這個一百多年前的金屬風車，據說當時的價值相當於一棟房子。 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp; 
 
 
 松鼠第一次知道原來大多數風車的扇葉是像雨傘一樣可以依風力狀況調整張縮的。 
 
 
&nbsp;
 
 
  
 
 
 每個風車都還跟了一隻尾巴，那是它的舵（ weight ），用來調節風車的方向，風過強時還可以發揮煞車功能保護風車。 
 
 
&nbsp;
 
 
  
 
 
 尾舵可以用各種材質做成各種樣子，看來是個很重要的東西。小櫥窗裡收集了各式各樣的尾舵。 
 
 
&nbsp;
 
 
  
 
 
 當然，尾舵還有廣告的功能。這麼大一個白白的舵，漆上明顯的黑 / 紅字，在一望無際的田野上廣告效果應該超好的。 
 
 
&nbsp;
 
 
  
 
 
 這是在園區裡的意外驚喜 - Horned lizard （角蜥蜴），披著完美無暇的保護衣藏在乾草裡，還是被眼尖的 Hank 發現了。 
 
 
&nbsp;
 
 
  
 
 
 雖說是蜥蜴，可是短短的身體加上圓圓的肚子讓牠看起來更像隻癩蛤蟆，因此大部分的人叫牠 &rdquo;Horned
toad&rdquo; ，或是更可愛一點，叫 &rdquo;Horny toad&rdquo; 。 
 
 
&nbsp;
 
 
  
 
 
 瞧牠頭上的角，一副很神氣的樣子；據說從前滿地都是角蜥蜴，不過現在數量愈來愈少，已經成為稀有動物了。 
 
 
&nbsp;
 
 
  
 
 
 要回家了，幫帥帥老公跟他的倒影合照一張。 
 
 
&nbsp;
 
 
  
 
 
 愛車小藍跟風車博物館的合照。 
 
 
&nbsp;
 
 
 整體說來，這是個小而精緻的博物館，有空來看看喔！ 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp;
  
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 <id>tag:blog.dabutek.com,2009-06-10:3849</id>
 <title>半沙漠地區的乾</title> 
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我在Lubbock 
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Lubbock 很乾，聽說年雨量介於 250mm-500mm 之間；即使現在是雨季，下午的雷陣雨也頂多下個 5 分鐘。台灣一個颱風來，山區單日雨量就可以超過 1000mm 了，可見兩地溼度的天差地別。 
 
 
  有些朋友來到 Lubbock 會遇到嚴重的皮膚乾燥問題，我還看過乾到紅腫甚至裂開的。不過到目前為止，除了剛來一個星期時每天都很口渴以外，松鼠對氣候適應得超好 ( 可能是 NuSkin 產品的保濕效果太好了 
:D) ，而且還很愛這種乾乾的氣候呢 ! 
 
 乾有什麼好 ?
 
 
1.  餅乾拆開後不用封，放在桌上幾個月後還跟剛拆時一樣脆；糖罐也不用蓋，因為不會潮掉也沒有螞蟻蟲蟲跑來偷吃。    
 
 
2.  衣服洗好直接吊在衣櫃裡就行了，濕的床單也可以直接舖在床上，兩個小時就乾了。    
 
 
3.  碗盤洗好攤在流理台上，馬上乾！    
 
 
4.  衣服怎麼穿都不會臭，除非去運動．．．．    
 
 
5.  在大太陽底下曬了１５分鐘，也不會頭昏腦脹渾身黏搭搭。    
 
 
6.  還有還有，最重要的是，松鼠臉部Ｔ字部位和頭皮出油的問題不見了  :D 
  
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 <title>女大當昏</title> 
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 <updated>2009-04-26T10:36:55+08:00</updated> 
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It&#039;s - My - Life！ 
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&nbsp;
 
 
 
 
 
 
 
  
 
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  是的，我終於要出嫁了，這對大多數的朋友來說應該不算是新聞。婚期是在兩星期後。  
  
 
 
    
 
 
&nbsp;
 
 
  好友  John  說：結婚這個婚字，是女字旁邊擺個  &rdquo;  昏  &rdquo;  ，意思是女生昏了頭。沒錯，我承認自己目前正處在這個狀態，而且已經好一陣子了；只要想到他，就感受到幸福和甜蜜，就會不自覺地吃吃傻笑。人說結婚要靠衝動，真是一點也沒錯。    
 
 
  &nbsp;  
 
 
  另外，也在這裡宣布一個消息，我申請到獎學金了，是德州理工大學野生動物系的  MS assistantship  ，夏季班入學，未來會做草原植物的研究，  5/20  就會離開台灣了。  
 
 
  &nbsp;  
 
 
  有緣的朋友婚禮上見或私下約來聚聚，其餘朋友就日後再見囉！  
 
 
  &nbsp;  
 
 &nbsp; 
 
 
&nbsp;
 
  
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 <title>[食記] - 湄南小鎮</title> 
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 <updated>2009-03-25T17:07:50+08:00</updated> 
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吃，也是種享受 
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&nbsp;
 
 
 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp; 趁著特價  299  元的機會（原價中午  359  元  /  人，晚餐  459  元  /  人），趕緊帶媽媽去造訪一下這間已經十幾年沒去過的餐廳。 
 
 
 &nbsp; 
 
 
 湄南小鎮是吃到飽的泰國菜，採點菜制，現點現做，所有菜單上的東西都可以不限次數地點個夠。其實這比較適合多一點人去吃，請廚房出小份的菜，這樣就可以吃到很多種類囉～ 
 
 
&nbsp;
 
 
 &nbsp; 
 
 
&nbsp;
 
 
 
 
 
&nbsp;
 
 
 雖然我們只有兩個人，但戰鬥力一點也不差；松鼠事前上網做好功課，點菜點得精打細算，會撐胃、太普通、評價差的菜色一律不碰，總共點了  3  輪  14  盤，其中  13  盤吃個精光。現在的服務品質明顯比從前進步很多，而且價格變便宜了，菜色卻不打折，店家還打出「沒吃飽不准走」的口號，服務生也會不時主動來詢問需不需要加點，讓我們這一頓吃得心滿意足又心花怒放。 
 
 
 &nbsp; 
 
 
  
 
 
 學生時代常去的延吉店已經關了，今天去的是小巨蛋對面的南京店。用餐空間中等不特別寬敞，裝潢簡單適中；值得一提的是，除了很多的小方桌外，店裡還有一張大圓桌，可以坐上八、九個人，適合大群的朋友一起聚餐。 
 
 
 &nbsp; 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp;
 
 
 
 
 
&nbsp;
 
 
 沙拉吧就有點小遜，只有少量的生菜和品質不怎樣的幾種水果，補貨也不太即時。不過等會兒要享受美食，我當然不會用那些東西來佔肚子空間，所以一樣都沒拿。 
 
 
 &nbsp; 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp;
 
 
 
 
 
&nbsp;
 
 
 甜品區當然是擺摩摩渣渣囉，沒有任何糕點。摩摩渣渣的備料有紫米、西谷米、仙草、愛玉、山粉圓、紅豆、綠豆  &hellip;  ，感覺挺台的，不過當然少不了甜甜的椰奶啦   ^^ 
 
 
&nbsp;
 
 
 &nbsp; 
 
 
&nbsp;
 
 
 
 
 
&nbsp;
 
 
 飲料的部份，除了有的飲料機外，有一台現磨咖啡機還有兩款泰式飲料：泰式奶茶   &amp;   泰式檸檬汁。 
 
 
&nbsp;
 
 
 &nbsp; 
 
 
&nbsp; 泰式奶茶 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp;
 
 
 
 
 
&nbsp;
 
 
 點好菜後，先來一杯。奶茶還蠻好喝的，不過我不知道傳統的  Tai tea  口味應該如何；和美國的相比，奶味比較濃，香氣稍淡，也不會無敵甜。 
 
 
 推薦指數：  3 
 
 
 &nbsp; 
 
 
&nbsp;
 
 
 月亮蝦餅 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp;
 
 
 
 
 
&nbsp;
 
 
 Menu  上一共有  64  道菜，我們點了  13  樣，這是唯一點了兩次的菜色，原因是第一次吃泰國菜的松鼠媽愛到不行（兩盤  10  片她吃了  7  片）。厚度中等，內餡一般，不過蝦肉還不少，外酥內嫩，炸得不錯；沾上沒啥梅子味的梅子醬挺好吃的啦！ 
 
 
 推薦指數：  4 
 
 
 &nbsp; 
 
 
&nbsp; 
 
 
 蠔油芥蘭 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp;
 
 
 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp; 看似一般的炒菜，口味還不錯喔！吃起來挺鮮嫩多汁的，調味也適中。吃大餐時一定要來盤蔬菜補補纖維素啦！ 
 
 
 推薦指數：  4 
 
 
 &nbsp; 
 
 
&nbsp;
 
 
 咖哩炒蟹 
 
 
&nbsp; 
 
 
 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp; 這是網路上點過都說好的菜，也可以改成炒蝦。在我努力吃魚的同時，松鼠媽一個人就啃掉所有的螃蟹，我只吃到剩下的醬汁；咖哩香中帶甜，不會過鹹，搭上很重的椰奶味，我喜歡   ^^ 
 
 
 推薦指數：  5 
 
 
 &nbsp; 
 
 
&nbsp;
 
 
 清蒸檸檬魚 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp;
 
 
 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp; 松鼠媽不吃魚，所以我只點了半條。這應該是鱸魚吧  !?   處理得不錯，完全沒有腥味，肉質也很鮮嫩，和清爽的泰式酸辣醬汁真是絕配！建議各位的是，魚上桌後別馬上吃，盡量把魚浸到醬裡再多煮  5  分鐘，才會比較入味好吃喔  
:D 
 
 
 推薦指數：  5 
 
 
 &nbsp; 
 
 
&nbsp;
 
 
 泰式生蝦 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp;
 
 
 
 
 
&nbsp;
 
 
 很簡單的組合，蝦不大，但去殼後對剖的新鮮蝦隻埋上些許的辣椒籽和碎辣椒皮，再淋上醬汁，  Q  軟香辣的好滋味讓松鼠連吃了  5  隻。 
 
 
 推薦指數：  5 
 
 
 &nbsp; 
 
 
&nbsp;
 
 
 烤牛肉串 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp;
 
 
 
 
 
&nbsp;
 
 
 香噴噴但不油膩膩，口感彈牙卻不會過硬，咬起來還挺多汁的；要不是礙於胃容量有限，我真有可能再點一盤呢。 
 
 
 推薦指數：  4 
 
 
 &nbsp; 
 
 
&nbsp;
 
 
 蠔油絲瓜 
 
 
&nbsp;
 
 
 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp; 這純粹是因為個人偏好絲瓜又想補充纖維素才點的，不過炒得還不錯，量也不多，不會被塞飽。 
 
 
 推薦指數：  3 
 
 
&nbsp;
 
 
 &nbsp; 
 
 
 蝦醬空心菜 
 
 
&nbsp;
 
 
 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp; 這是我記憶中最美味的蝦醬空心菜，空心菜幼嫩，醬汁調理得當，火候也到位。真想再來一盤咧！ 
 
 
 推薦指數：  5 
 
 
&nbsp;
 
 
 &nbsp; 
 
 
 辣炒田雞 
 
 
&nbsp;
 
 
 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp; 松鼠很喜歡吃田雞，不過對這盤有點失望。點炒田雞竟然來了個湯湯水水的鍋，很辣很油；不過重點是田雞肉太老了也沒啥味道，吃起來像很硬的雞肉。 
 
 
 推薦指數：  2 
 
 
&nbsp;
 
 
 &nbsp; 
 
 
 泰式紅燒豆腐 
 
 
&nbsp;
 
 
 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp; 裡頭是用好好吃的蛋豆腐喔～，外皮炸得適中，味道得宜的醬汁也有煨進去，灑上蔥花和香菜，色香味俱全！ 
 
 
 推薦指數：  5 
 
 
&nbsp;
 
 
 &nbsp; 
 
 
 泰式炸雞翅 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp;
 
 
 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp; 酥脆的外皮上散發出淡淡的醬油和雞油香，裡頭的雞肉也鮮嫩多汁，是讓人吮指的好味道   ^^ 
 
 
 推薦指數：  5 
 
 
 &nbsp; 
 
 
&nbsp;
 
 
 涼拌木瓜絲 
 
 
&nbsp;
 
 
 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp; 似乎吃泰式料理沒點這道就太說不過去了。不過今天這道菜有兩大敗筆：木瓜絲太老又沒有味道，我們兩個各吃一口就決定不再繼續了。這是今天桌上  唯一  沒清完的料理。 
 
 
 推薦指數：  1 
 
 
&nbsp;
 
 
 &nbsp; 
 
 
 蠔油炒河 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp;
 
 
 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp; menu  上的看起來料好多喔，不過一點上桌就傻眼了，滿盤的河粉裡只有一點雞肉、幾根芥蘭和炒蛋。出乎意料的是，挺好吃的呢，雖然最後已經很飽了，還是硬著頭皮吃個精光   :D 
 
 
 推薦指數：  3 
 
 
 &nbsp; 
 
 
&nbsp;
 
 
 摩摩渣渣 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp;
 
 
 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp; 泰式料理怎麼可以缺這味呢？紫米和椰奶還真是對味，連一向不喝甜湯的松鼠媽都來了兩碗喔！ 
 
 
 推薦指數：  4 
 
 
 &nbsp; 
 
 
 
 
 
 
  
 
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 &nbsp; 
 
 松鼠媽說：下星期再帶爸爸一起去吃，哈哈哈！ &nbsp;
 
&nbsp;
 
 
 &nbsp; 
 
 
 註：松鼠的推薦指數 
 
 
 5-   一定要吃啦！ 
 
 
 4-   不吃可惜 
 
 
 3-   可以試試 
 
 
 2-   還沒吃飽  /  實在很好奇   再吃吧 
 
 
 1-   別傻了～ 
 
 
 0-   以後絕對不會再點了  &hellip;. 
  
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 <id>tag:blog.dabutek.com,2009-03-07:3815</id>
 <title>陪我們到永遠</title> 
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 <updated>2009-03-07T21:49:51+08:00</updated> 
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  最害怕的事終究發生了。    
 
 
  過年時還生龍活虎地跟著馬麻和姊姊到處坐車散步的米米， 2 月 24 日過完在周家的十週年生日後，體力極速衰退，昨晚 8:00 安詳地辭世了。    
 
 
  &nbsp;  
 
 
  第一次帶米米去專心時，洪醫師說她心室肥大又瓣膜閉鎖不全，預估只剩下一年的壽命。三四年來，米米每天只能吃少量的白水煮雞胸肉、難吃的處方飼料、切碎的水果，和早晚兩管的藥粉；這兩年三不五時肝腎發炎還有肺積水、氣喘，照超音波、打針、吃藥、灌營養補充品，小小的身軀受盡了折磨，她卻始終逆來順受不吭一聲，每天照樣開心期待每一餐、知足地享用著少得可憐的雞肉、規矩地在陽台上大小便、雖然不知道要去哪，但還是每過中午就興奮地等著被馬麻和姊姊帶出門；晚上在馬麻身邊一覺到天亮，白天一如往常地對著我們展露笑顏。面對乖巧到極點的她，除了更加疼惜、花更多的時間陪伴以外，我也不斷在心底為她祈福，希望她的健康情形能不再惡化。  
 
 
  &nbsp;  
 
 
  記得十年前因心絲蟲症遭人遺棄被 Josie 剛帶回家時，米米就乖巧地像個小媳婦一樣，堅持得到室外才肯尿尿便便；娃娃、小寶貝、阿傻、傻兒、傻妹妹、米娃娃、米寶兒、貝貝、米貝貝、阿懶 &hellip; ，隨你怎麼叫，她都會咧著嘴猛搖尾巴小跑步地過來。正在吃的飯飯、咬在嘴邊的玩具被拿走時只會用無辜的眼神望著人，被放在箱子裡、用被子整個蓋住就靜靜地在裡頭等著我們放她出來 &hellip; ，有事沒事還會拿著玩具自 high 等人陪她玩；好脾氣又可愛的她很快就得到全家人的寵愛。  
 
 
  &nbsp;  
 
 
  十年過去了，狗狗不像小孩一樣能學會自己洗澡刷牙穿衣服，在馬麻和姊姊的眼中，米米也永遠都是娃娃，是長不大的心肝小寶貝；縱使老了，但笑面又 baby face 的她無論走到那裡，還是會引起路人注目，瞪大眼睛羨慕地說： &rdquo; 好可愛喔！ &rdquo; 。儘管體力一年不如一年，從一開始飛也似地衝上山遙遙領先所有登山隊員，到晚年只能坐推車出門偶爾下車逛逛，但我總感覺她是愈來愈乖巧貼心、愈來愈聰明懂事，也可愛依舊。    
 
 
  &nbsp;  
 
 
  到現在，米米離開這個世界已經滿 24 小時，遺體也火化入殮了；但想起她乖巧可愛的身影，紅腫乾澀的雙眼還是會忍不住被淚水模糊視線。面對這樣的傷痛，曾經天真地夢想成家後要養上十多隻狗狗的我已經不確定未來是否還有勇氣去領養任何寵物了。知道不能哭，怕米米會留戀我們眷戀這個世界而不肯離去；知道不用再難過，因為她此刻已經脫離老病之軀自由自在地在天上奔跑了。但是眼淚啊，怎麼就這麼不聽使喚 !?  思緒呀，為何是如此不受控制 !?  仔細想想米米的純真、乖巧，還有她十年如一日的笑容，彷彿世界上沒有什麼事是需要煩惱的，就是認真地活在當下、盡情享受目前所擁有 &hellip; 一直到最後一刻。    
 
 
  &hellip;&hellip;.  是不是世界上原本就不需要有憂愁哀傷呢？    
 
 
  我了解了，米米來到這個世界，是為了要教會我們面對生命的態度；雖然她的身體離開了，可是她的精神會陪我們到永遠！    
 
 
  &nbsp;  
 
 
  是這樣吧？我永遠的小寶貝......  
 
 
  &nbsp;  
 
 
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 <title>頓悟</title> 
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松鼠碎碎念 
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  突然好想來寫寫東西。  
 
 
   
  今天沒播真情滿天下。剛看完東森洋片台的全民情聖，媽媽難得早睡  ，預計  Hank  還會繼續窩在棉被裡至少兩小時，剩下  我獨自安靜地坐在電腦前；這種畫面似乎從離開聖文森後就不曾出現過  。聽著熱鬧的  Jai Ho  ，逐篇消化  google reader  上累積許久眾位親朋好友的文章，樓下還不時傳來摩托車和鄰居聊天的聲音，但怎麼就覺得今天的夜好像特別寧靜，心思也格外細膩敏銳？這才驚覺原來已經好一陣子日夜沈浸在即將成為五月新娘的幸福裡，忘了留一些時間給自己，偶爾靜下來聽聽內心的聲音。  
 
 
   
  只有在靜下來的時候，我才會去點開那些費了不少心思、精心雕琢後才產出的文章。因為得在這樣的狀態下，我才能真正用心去感受我的朋友們；而透過訂閱部落格，不定期瀏覽文章及偶爾留言，是過去一年多來每天生活裡只有家人和少數摯友的我目前關心及了解朋友的主要方式。   
 
  看著新舊部落格上鬣蜥和沙丘鶴的分享，光鮮熱鬧的照片和滿幅文字、連結的背後，我想到的是長途開車後，頂著太陽，為了捕捉難得的畫面，連續幾小時驅車追趕或步行，用不自然的姿勢抬著幾公斤重的照相器材拼命按快門，回家後即使很累，就算睡不飽，還是待在電腦前將成千上百張照片編號、歸檔，一張張地挑剔，一張張地修改，一字一句地爬；每一篇  po  文都是精心傑作，是展現自己驕傲的心肝寶貝。我受到了感動。我感受到的是對大自然的熱切渴望和景仰愛戀、對攝影的喜愛和執著，以及對突破自我的堅持和毅力。赫然發現，原來這十幾年來自己從來沒有真正理解過他想追求的東西，也從未打從心底認同和支持他勇敢追逐夢想的行動。   
 
  事隔一年多，想不到這個秘密竟然在一個莫名的夜裡透過這樣的方式被揭開。調整距離後才看清存在已久又如此明顯的事實，換個身分才懂得欣賞和嘉許身邊人的努力和執著，這毫無疑問是天下第一大笨蛋才會有的行為，但我寧願說是老天爺刻意的安排！沒有那段痛苦的經歷，我不知要到何時才能學會珍惜；沒有之前的緣盡，我也許永遠無法體會和心靈契合的伴侶廝守一生的幸福；而如果沒有今天的頓悟，可能我未來還會不自覺地帶給最親愛的人挫折和矛盾。   
  
   
 
 
  貧民百萬富翁的  OST  已經不知道轉了幾遍，不搭調的音樂竟然絲毫未影響自己的情緒；顯然縱使音樂的感染力很大，但這突如其來的省思的威力要來得更強烈一些。  
 
 
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 <title>深居簡出</title> 
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 <updated>2009-01-25T21:30:43+08:00</updated> 
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It&#039;s - My - Life！ 
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  這陣子的生活很簡單、很幸福。   
10  月底回國後，有種好久好久沒待在家裡的感覺，忽然很想多花些時間陪陪父母；於是乎，這兩個月在家的時間可能超過了過去三四年來的總和。    
  
 
 
  可能是從在聖文森時就養成的習慣，除了幾位知心好友外，我一直沒有主動跟朋友們聯絡，不會在msn上找人聊天，更別說是約出來碰面了。拼完GRE和托福後，目前的生活，延續加勒比海的悠閒，單純簡樸到連我都覺得自己是個寄居在都市叢林裡的50年代的鄉下歐巴桑。 
 
每天早上七八點起床，邊吃早餐邊看報紙、和爸爸聊天，然後收收信、和親密愛人甜言蜜語後，就差不多該準備午餐了。家裡彷彿有兩個主婦：我和我媽，每天開心地一起買菜煮飯、處理家務。現在，光陽小銀成了菜車，G4超大置物箱內總是被8斤100元的柳丁，還有奇異果、蓮霧和甜柿塞爆。 
 
大清早龜速騎著機車混在林口街一群拖著菜籃車和騎腳踏車採購的歐巴桑間時，我突然覺得這樣也是一種幸福，每天簡單平凡地生活著：和媽媽一起到永和吃南機場清蒸臭豆腐和佳佳香鍋貼、翻遍年菜DM後到家樂福和全家訂年菜、把家裡大小抽屜櫃子的東西全翻出來重新整理過一遍、每天下午和媽媽帶米米去曬太陽散步、晚上寫信給Tech的老師努力申請學校&hellip;&hellip;..。 
這就是我目前的生活，我很喜歡 :D 
 
與你分享這陣子我感受到幸福的源頭： 
1.真心地感恩並享受目前所擁有 
2.身邊有疼愛自己的人和三五個知心好友 
3.快樂地活在當下並為著小小的目標努力著 
4.存善念做好事，保持心情平靜  
  
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 <title>苗栗山區甜蜜兩人行</title> 
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 <updated>2008-12-28T10:12:15+08:00</updated> 
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去哪玩都好 
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&nbsp;
 
 
 
 
    
 
  對，我從聖文森回來了，奇蹟天堂從今天起復活！  
 
 
  經過一年加勒比海的洗禮，生活步調變得異常緩慢，因此遲遲沒上來做心得報告；不過對於現下感受到的滿滿幸福，卻是迫不及待地要趕緊跟各位分享   :D  
 
 
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  千盼萬盼，終於等到Hank休假回台灣，我們來了趟非常觀光的苗栗鹿港三日遊，內容都是吃吃喝喝逛逛，在一片不景氣中努力促進台灣經濟繁榮。  
 
 
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 這是我們的第一張合照。沒錯，我們來到內灣了；不過到哪對我們來說似乎沒差，重點是空中相戀  10  個月後，我們終於能像一般情侶手牽手地一起出遊了  !! 
 
    
 
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 雖然不太看漫畫，也不認識劉興欽，不過松鼠還是陪Hank來到了劉興欽漫畫展覽館。就個人規模的展覽館而言，館內的陳設和內容算是不錯，也讓我稍稍認識了這個特別的人物。 
 
    
 
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  八卦一下，據街上賣野薑花粽的阿姨說，雖然內灣現在有一大堆店以劉興欽「大嬸婆」為名，可是凡打了「大嬸婆」旗號的店都是外地人開的，完全談不上傳統或道地。起因是在內灣大力發展觀光之初，身為在地人的劉興欽免費提供大嬸婆的名號供內灣鄉親使用，並爭取大夥兒支持推動「大嬸婆」成為該商圈的象徵，現在連市區街道的地面都印了大嬸婆的圖樣。但一舉成名後，劉興欽將大嬸婆商標的使用權賣到台北，先前以大嬸婆為名成功經營的店若想繼續使用原來的店名，則必須支付額外的權利金給代理商；感到遭背叛，鄉親聯合抵制，寧可更改店名重新開始也不願再使用大嬸婆的商標。  
 
 
  看著照片中地上的圖樣，不知這背後的故事到底是真是假，不過阿姨看來誠懇，而街上各間「大嬸婆店」也的確不太古樸就是了  &hellip;&hellip;  。  
 
 
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  每次到內灣好像都是去吃東西的，這次連車站和林務局的展示館都沒看，吃了野薑花粽 、豆干，又跑去內灣戲院坐坐。它號稱是全台唯一可以邊吃飯邊看電影的餐廳（不過怎麼後來經過北埔戲院時也看到上面寫了 「可以邊用餐邊看電影」 的標語    = =  ），是舊戲院改裝而成的，空間很大，也用心搜羅了很多懷舊的東西，整體的環境感覺還不錯。  
 
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  我們點了炒兩層肉（三層肉  -  也就是五花肉  -  少掉一層油）和十全十美（就是佛跳牆啦～），我超愛前者，Hank則是把佛跳牆吃個精光。兩道菜加上白飯大約  400  元出頭，食量不大的人可以飽足，價格還合理，服務很普通，食物超讚   ^^  
 
 
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  內灣吃完吃北埔，北埔吃完換南庄。南庄的第一站是我們精挑細選要住宿的     百 合 山莊       。它雖然是民宿，不過採用飯店式管理，不像一般的小民宿如果沒有客人的話就不開了，也沒有議價空間；看得出來老闆是個很講究品質的人，什麼都用最好的。松鼠雖然對歐式建築沒特別的興趣，不過看大面落地窗和超大浴缸就心好癢  ；好在現在有特惠套票，原價  4200  元的雙人房（平日打折再加服務費後還要  3520  元）只要  2980  元，還附送晚餐、早餐，和下午茶。  
 
 
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  我們下午  4:00  多才到百合，肚子飽飽的，但  6:00  就要吃晚餐了，因此沒享用免費的下午茶。建議要去的朋友們早點 check in ，喝個悠閒下午茶，再到附近晃晃和拍照。  
 
 
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  這頓免費的晚餐實在是讓松鼠讚不絕口，我已經忘了上回吃到這樣的感覺是什麼時候了（是因為我出國太久了嗎   @@）。百合的餐廳有對外營業，我們點的套餐定價五百元，以餐點內容和用餐環境來說，的確有那樣的價值。餐前麵包口感彈牙，是我最喜歡的種類（不過很大一塊，吃完就半飽了  &hellip;）；生菜沙拉份量很足也新鮮爽脆，湯和飲料則普普。令我驚艷的是主菜，我點了烤雞，上桌的是賣相一般卻滋味迷人的半雞；外皮並不十分酥脆，但烤得恰到好處汁多鮮嫩的雞肉，佐上淡淡的迷迭香和微甜的橙汁，讓人感到每一口都是幸福。  Hank點的是松坂豬排，口感幼嫩油水適中又有彈性，調味簡單但合宜，是我記憶中最美味的豬排。   
 
 
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   最美麗的那間雙人房被訂走了，百合幫我們升級成有閣樓的六人房；房間裡有張不小的餐桌，乾濕分離的浴室不但浴缸大，設備也頗高級，和後院只隔了一扇落地窗，泡在浴缸裡幾乎就像在洗露天溫泉。  
 
 
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  難得睡了個飽覺，到九點多才吃早餐。雖然是免費早餐，卻做得誠意十足，西式早餐的基礎下還炒了新鮮高麗菜又切了柳丁，營養均衡又好吃。戶外的風景不算優美，沒有山景也稱不上田園，不過在清新的空氣和綠意下乘著微風用餐，看著鎮店的大白兔在不遠處耍寶，還挺享受的！  
 
 
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  住宿環境實在是很不錯，附近也有一些點可以走一走，因此我們取消了台南的行程，在南庄多待半天，去神仙谷走了一下。至於之後的鹿港行，因為待的時間實在太短，幾乎只有在吃東西（而且沒特別好吃的  &hellip;  ），就不佔篇幅了。  
 
 
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  愛吃魚的  Hank  在百合山莊點烤鳟魚餐未果（賣完啦  !!  ）後一直對鳟魚念念不忘，因此我們決定上街去吃。我們選了永昌宮對面的  「南庄媳婦」，因為包含鳟魚的四菜一湯合菜只要  480  元，感覺很划算。結果來了佛跳牆（其實比較像筍絲排骨酥湯  &hellip;  ）、炒高麗菜、客家油雞和一大條的鳟魚，和排骨酥湯（湯應該是可以自己選擇的）。我們兩個人就硬生生吃下了  3-4  人份的餐，戰鬥力實在是強呀～   
 
  從  Hank   12/4  回來至今，我們除了很心滿意足過甜蜜的兩人世界外，也不免俗地累積了不少油在各自的肚子上   = =  。一月初Hank回美國後，松鼠要努力來瘦身啦～     
 
  
  
  
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 <title>暫時離開</title> 
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 <updated>2008-07-23T01:47:33+08:00</updated> 
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松鼠碎碎念 
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  在聖文森的這半年多來冷落奇蹟天堂了，出國前一堆準備要補上的遊記食記和電影心得大概很難再追回；儘管奇蹟天堂還是我的最愛，但因為給了自己承諾要完成一整年的生活記錄，因此每天一篇的聖文森日記佔去我大部分的寫作時間。這樣的情形預計會再持續大約三個月，事實上會更嚴重，可能一直到  10  月底前都不會再有任何一篇文章出來。   
 
  前陣子訂好了回台灣的機票，  10/25  離開聖文森，  10/30  到台北；因為美簽  renew  被拒，所以只好走歐洲線，票價貴得驚死人，要  4188  美金。松鼠放棄了原本免花機票錢順道去歐洲玩一趟的計畫，選擇繞去新加坡考  GRE  後直接回臺灣，  11  月初再在台北考托福。這樣做是為了能在  12  初前把申請進  Texas Tech  的文件準備齊全，好在明年秋天以前入學，早日跟  Hank  相聚。   
 
  目前的生活就是週一到週五白天固定去觀光部辦公室坐著，沒有人盯，不過我自己設定了目標在離職前要把橘山觀光農場的一些簡單設施和軟體就定位，所以之後會變得忙碌一些。真正有壓力的是我得在未來的這三個月內把自己準備好去考  GRE  ，因此從現在開始會每天練習英文寫作和記些極不生活化也不人性化的單字，盡量不看電影，把時間安排得精緻些，頂多假日偶爾去海邊泡泡水。其實該玩的在來這裡的第一個月就幾乎玩完了，我也沒這麼愛海；離島的海灘是美，但本島的也不錯，就算是沒有海灘也行！那就把所有的時間都拿來認真吧。   
 
  其它的，我們就有緣見面時再聊了，這一年來松鼠有不少特別的體驗，發生了一些事，心境和個性也改變不少（沒錯，雖然還有三個月才滿一年，但我就是覺得時間差不多，可以隨時離開了  &hellip;  ）。幸虧每天都有認真地把生活記錄下來，這樣以後不至於因為健忘的毛病又犯而什麼都記不起來  &hellip;  。  
 
 
  &nbsp;  
 
 
  就說到這裡，先掰囉，三個月後再見！  
 
  
  
   
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 <id>tag:blog.dabutek.com,2008-06-29:3746</id>
 <title>當幸福來敲門</title> 
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 <updated>2008-06-29T22:47:22+08:00</updated> 
 <summary type="text">  終於把放在硬碟裡好久的片子  The
pursuit of happiness ...</summary> 
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電視。電影 
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 <content type="text" xml:lang="zh-tw" xml:base="http://blog.dabutek.com/index.php?blogId=61"> 
   終於把放在硬碟裡好久的片子  The
pursuit of happiness  （當幸福來敲門）給看了。中文片名其實翻譯得不好，明明是艱苦的奮鬥史，聽起來卻活像是個溫馨愛情片。看電影時松鼠從頭到尾都幫威爾史密斯覺得「活著真累」，但當他終於追到他想要的幸福時，我又覺得好感動，認為這一切付出的代價都值得。   
 
  即使陳述的主題跟方式都不一樣，這部電影跟前幾年很紅的小書「  Good
luck  」帶給我的收穫是類似的。我相信不管是幸福還是幸運，它們都不會自己來敲門，得靠我們主動去創造、去爭取。   
 
  當我們把自己的心態和企圖心準備好，潛意識就會開始為我們工作，創造適合的環境來迎接幸福和幸運。所以別急，好好地經營自己吧！     
 
  
   
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 <id>tag:blog.dabutek.com,2008-06-06:3742</id>
 <title>我的第一堂打鼓課</title> 
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 <updated>2008-06-06T03:42:20+08:00</updated> 
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雖然喜歡玩各種樂器，節奏感也還  OK ...</summary> 
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最愛音樂 
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雖然喜歡玩各種樂器，節奏感也還  OK  ，但松鼠向來對「學鼓」敬謝不敏；我想這是從高二時跟小雞去練團室玩過幾次爵士鼓後開始的，以下對話一直深植腦海中到現在：「欸，不會一心多用，四肢沒辦法同時執行不同的指令，你不適合學鼓啦！管樂、弦樂、國樂、西樂  &hellip;.  隨便什麼都好，就是別去碰鼓！」。這就跟我會唱歌、會彈吉他，但卻始終只能彈唱簡單又沒太多變化的曲子是一樣的意思。  
   
 
因此，即便還在台灣就知道這裡有加勒比海特有的打擊樂器  steel pan  （辦公室旁邊吵吵的那種不算，音色的確很好聽），也知道聖文森有地方可以學到松鼠打從前年底在  Tech  參加  Africa night  後就有點嚮往的非洲鼓，卻一直沒有很積極地去尋找資源。  
   
 
震華不知怎樣找到了免費教授非洲鼓的老師而且還上了好幾次課，松鼠之前有點好奇想去拍照湊熱鬧，不過一直很懶惰，今天終於心血來潮跟怡君一起走  40  分鐘的路到植物園附近的自來水公司。  
  老師是個特別的人，不過我到現在連他的名字都還不會拼，所以日後再找機會特別介紹他。他在自來水公司當保全，我們利用他值班的時間到公司後院去學鼓。 
 
  
    
 
  
  非洲鼓叫做   Djembe   ，起源於西非，發音「  jembe  」。據說「  dje  」是  gather  的意思，「  be  」是  everyone  ，所以  djembe  的原意是「  everyone gather together   」；至於聚在一起的目的為何，我就沒查到了。 
  
 
  
    
 
   
djembe    是一個高腳杯狀的樂器，沒有一定規格（音高隨大小而不同），材料也可以有些變化。我們今天用的是羊皮鼓面、椰子樹幹做成鼓身的鼓，質感還不錯，感覺還蠻原始的，聲音就像牛皮鼓那樣咚咚咚的。 
  
 
 
  
    
  
   
  打鼓的工具是「手」；全掌擊在鼓面中央聲音低沉厚實，以指尖彈打鼓邊則可以發出響亮的高音。它不像爵士鼓或  steel pan  是一個人打好多面鼓製造不同的聲響和音高，而是一人一鼓；一個人打時可以敲出節奏「自打自唱」或是讓人跟著節拍跳舞，多人時就可以組成  band  而有很多的變化了。不過要  solo  的話節奏感得非常好，再加上很多練習，熟悉基本打法後才有可能變出花樣而不會亂掉。  
   
 
第一天上課松鼠拙拙地練習打著簡單的節拍，聽起來一點都不怎麼樣；但每到老師示範，那面鼓就瞬間活了起來。  
  簡單到不能再簡單的樂器，隨著打擊者的靈活度和熟練度而被賦予了不同的生命力；原本覺得總是吵雜不悅耳的  Calypso  （加勒比海地區的一種特有音樂，請見     第  194  天日記     的介紹），也突然好像變得很有感覺了  &hellip;.  。  
  這個不需要腳，只用兩隻手打一面鼓，我想我應該能學得好吧  !?   可能回台灣時松鼠會隨身背一個  djembe  上飛機也說不定  &hellip;..  。 
 
  
 
  
 
 
 
 
  
  
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 <title>純度假～ Canouan trip</title> 
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 <updated>2008-05-19T06:43:52+08:00</updated> 
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去哪玩都好 
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其實不應該說是去  Canouan  ，該說去  Raffles Resort  才對。因為我們坐船到  Canouan  的  Tamarind  碼頭，然後直接被  Raffles  的車子接進飯店，待了三天再做車回碼頭搭船，連  Canouan  的街上長什麼樣子都不知道。  
Canouan  是聖文森離島（  Grenadines  ）中屬一屬二貴的，海灣很多，沙灘很漂亮，有一堆海邊的渡假飯店，都只收美金不收  EC  ，而  Raffles Resort  又是其中最高級的；當地人一聽到我們要去  Raffles  度假，都會在第一時間帶著羨慕的眼光露出「哇～」的驚呼聲。  
  的確，很奢侈啦。  
  不過在某程度上，這算是圓了松鼠一個小小的夢。  
   
 
 上回和Raffles失之交臂，這次托大使的福，松鼠終於住到   了，這次算是大使的畢業旅行吧；我們還住了三天兩夜，玩得不亦樂呼，連  Canouan  一年一度的帆船賽（  regetta  ）也都沒人想出去看。原價  1600  元的四人房優待後  540  元，分攤下來兩天每個人花了  270  美金，對我來說金額還是不小，可是卻非常值得。  
  除了去程不想吃暈船藥吐得亂七八糟、大船壞掉換乘小船全身潑濕凍得一直發抖，還有第一晚睡很糟又被蚊子狂咬以外，所有回憶都是美好的，三天的假期（週末   +   一天到現在還不知道是什麼假的國定假日）咻一下地就過完了。 
 
 
 
  在飯店裡大多時間是呈現很慵懶悠閒的狀態。園區很大，我們房間配了兩輛高爾夫球車當交通工具；雖然充其量只能算碰碰車，速度也很慢，但還是很方便  。  
  因為實在是太慵懶了，一點不用計畫也沒仔細去想這幾天到底是怎麼過的，只好用相片寫日記，請大家看     這裡     了。   
 
  總結一下這趟旅程的最愛～  
 
1.   一個人到處晃  
 
2.   在超乾淨又沒什麼人的大游泳池裡愜意地游泳  
 
3.   躺在後院躺椅上發呆  
 
4.   懶在家裡舒服的大沙發上   &amp;   在房間用  skype  跟  Hank  聊天  
 
5.   早餐  buffet  的  sausage  、  scrambled eggs  加上香菇  
 
6.   和  spa  館的主管  Ayu  聊天   &amp;   做升降機去參觀一小時  169  美金的  spa  小屋  
   
 
有這樣的機會體驗一下奢侈的享受，很不錯   ^^  。 
 
 
  
 
  
  
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 <title>他</title> 
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 <updated>2008-04-28T05:14:13+08:00</updated> 
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  他是我生命中的一個意外驚喜。   
 
  他不帥，可是有雙迷人的眼神。   
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松鼠碎碎念 
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  他是我生命中的一個意外驚喜。   
 
  他不帥，可是有雙迷人的眼神。   
  他不細心，可是有敏銳的觀察力和感受力。   
  他不體貼，可是總知道我想要什麼。  
 
 
  他不太有耐心，但對我耐性十足。   
  他不輕易給承諾，卻說出一定做到。  
 
 
  他不拘小節，但我說的話他通通記得。   
 
  他有顆清楚聰明的腦袋、好學不倦的心，他果斷、正直、慷慨、負責任。   
  談正經事，他是個理性、思想成熟、滔滔不絕的演說家；而私底下，他又是個溫柔、感性、淘氣的大孩子。   
 
  如果這個世界上有一個我的  soul mate  存在，那就是他了。  
 
 
  跟他在一起，就像跟自己的影子在一起，   
  跟他對話，就像是跟自己對話一樣；   
  兩個人使用共同的詞彙、有著相近的價值觀、行事作風和思考邏輯，   
  我從來不用擔心自己的話沒有被聽懂、心意沒有完全被了解。   
  對他，我不必隱藏任何缺點，因為他樂於接受我的全部；   
  我們之間沒有什麼話不能說，因為完整溝通是彼此的共識。   
 
  有一點點大男人的他，疼我、包容我、尊重我、體諒我，即使很忙，還是每天陪我聊天；雖然年紀很輕，卻讓我覺得很有安全感；即使距離很遠，心始終繫在我身上。   
 
  生命裡有了他，我像是找到自己失落的一角的一個缺口的圓。     
 
 
  
  
  
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 <id>tag:blog.dabutek.com,2008-04-07:3728</id>
 <title>電影分享 - 這個男人來自地球</title> 
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 <updated>2008-04-07T23:52:57+08:00</updated> 
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電視。電影 
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  這是部蠻特別的電影，場景只有一個（某人家，家裡還空蕩蕩地沒啥家具），人物總共六七位，從頭到尾都是同一群人在聊天，聊了一個半小時。演員全都一點不大牌，成本可能小到連台灣一般的上班族都拿得出錢來拍，結果在  IMDB  拿了  8.4  分的高評價（滿分  10  分）。   
 
  這是一個活了  14000  年的男人向朋友訴說自己生平的聚會，沒有特效，沒有配樂，可是有頗具深度的內容。松鼠很喜歡跟人聊天，聽別人分享自己的故事或體驗；片中營造出來的情境和精采對白讓我感覺彷彿自己也置身其中，只是沒辦法親自發問。不過毫無冷場的對答又已經解決掉我所有疑惑，滿足我的好奇心並且帶領我跟著設計好的思考邏輯前進並想像。   
 
  討論的議題還不少，也都挺嚴肅的，可是很好玩，所以我在同一天內看了兩遍。松鼠覺得最有創意的地方是他對基督教起源和教義的闡述，我想編劇應該不是基督徒，否則真是大大冒犯了上帝   = =  。   
  不過整個片子裡讓我感受最深的地方是有關他對時間的見解。你可以想像當一個人已經在世界上活了  14000  年，從山頂洞人的狩獵時代經歷冰河時期、中世紀戰爭，到農業、工業、科技化社會；對他來說每個  100  年甚至是  1000  年都僅是生命中的一小個片段，一眨眼就過，就算當時覺得再重大、再可怕的事，如今看來也都可以一句話帶過或是一笑置之。當生命曾經經歷如此大的變化，就愈能從更多元的角度去看身邊發生的事情，內心豁達不隨境轉而隨遇而安（松鼠認為這就是所謂的「智慧」）。   
 
  活了  14000  年是很誇張的想像。但仔細想想，雖然我們的生命不過短短幾十年，可如果放長遠來看，  1  年，或是  1  個月，在我們的人生裡也只是一小部分而已；很多現在覺得過不去或是非常痛苦的事，在  10  年後看來可能只是芝麻綠豆大的小事而已。而無論喜歡與否，這一刻終究會成為過往，能留下來的只有我們的記憶和智慧；那就坦然接受一切，好好體驗現在的每分每秒並且努力從中學習吧。我期待年邁時回想起過去的生活是精采的、全力以赴的，而不是怨天尤人和無奈；是感恩的、平靜的，而不是悔恨和慚愧。     
 
 
  
  
  
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 <id>tag:blog.dabutek.com,2008-03-22:3714</id>
 <title>台灣常見蔬菜英文譯名</title> 
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 <updated>2008-03-22T03:51:54+08:00</updated> 
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  前幾天跟英文老師  Sandra ...</summary> 
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吃，也是種享受 
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  前幾天跟英文老師  Sandra  和她的朋友們開同樂會，發現好幾個青菜的英文名字叫不出來，有點被刺激到了，因此花了點時間把台灣常見蔬菜的中英文名稱對照整理如下，提供給留學生或是初到國外生活的朋友們參考。     
 
 
    葉菜類       
     空心菜   water spinach  、  water   convolvulus 
  青江菜   &amp;   小白菜   (baby) pak choy  、    (baby) bok choy &hellip;.  還有長得很類似的，這類青菜的英文名字通通一樣啦   
   高麗菜   cabbage 
  大白菜   Chinese cabbage 
  芥菜   Chinese mustard 
  芥藍   Chinese kale  、  Chinese broccoli 
  結球萵苣   lettuce 
  羅美生菜   romaine lettuce 
  菠菜   spinach 
  韭菜   Chinese leek  、  Chinese chive   
  韭黃   leek shoot  、    yellow chive  
 
    根莖類       
     地瓜   sweet potato     
    馬鈴薯   potato 
  芋頭   taro 
  小芋頭   eddo 
  山藥   yam 
  竹筍   bamboo shoot 
  芹菜   celery 
  蘿蔔   Chinese radish  、  daikon 
  葫蘿蔔   carrot 
  洋蔥   onion 
  蘆筍   asparagus 
  蓮藕     lotus root  
 
    花果種子     
   花椰菜  (  白  ) cauliflower 
  青花菜   broccoli 
  蕃茄   tomato 
  茄子   Chinese eggplant  （長形）、  eggplant  （圓形）   
  秋葵   okra 
  絲瓜   loofa(h)  、  sponge gourd  、  vegetable
sponge   
  瓠  (  蒲  )  瓜   bottle gourd 
  苦瓜   bitter gourd 
  南瓜   pumpkin(  圓形  )  、  squash(  長型  ) 
  黃  (  胡  )  瓜   cucumber 
  冬瓜   white gourd 
  青椒   green pepper  、    (green) bell pepper &hellip;..  其實青椒是甜椒的一種，不論什麼顏色，都可以叫  sweet pepper   或   bell pepper   
   甜椒   sweet pepper 
  四季豆   green beans  、  string bean 
  黃豆   soybean 
  青豆   lima bean 
  豌豆   pea 
  毛豆   vegetable soybean 
  綠豆   mung bean 
  玉米     (sweet) corn 
 
 
    其它     
   洋菇   mushroom 
  草菇   straw mushroom  、  button mushroom 
  綠豆芽   bean sprout  
  蔥   green onion  、  spring onion 
  大蒜   garlic 
  薑   ginger 
  辣椒   chilly 
  九層塔   basil 
  香菜     coriander  
 
 
   以後不會買不到菜，也不用每次都告訴外國朋友「這是  vegetable  」了        :P  
  
    
 
 
  
  
  
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 <id>tag:blog.dabutek.com,2008-02-29:3689</id>
 <title>關於轉寄文章</title> 
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 <updated>2008-02-29T23:07:55+08:00</updated> 
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松鼠碎碎念 
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 養成轉寄文章給朋友的習慣應該有好幾年了吧，從最早期幾乎一兩天就會寄一次，到現在控制在一星期左右一次，每次兩封。轉寄的內容都經過嚴格挑選，主要分成兩大類，一是笑話類的東西（我真的覺得很好笑、猜想也會讓大家開心的），一是我看了很有感覺的文章（故事、生命啟事、或心靈成長分享）。   
   
剛開始還有朋友問我那些文章是不是我自己寫的，也有朋友很疑惑為何我總是有那麼多東西可以寄，是不是特別花工夫去找來的  &hellip;  。其實是因為我有一群愛分享的朋友在跟我做相同的事情，即使不常聯絡也三不五時會轉寄些信，而且這群朋友的數量還愈來愈多；也因此我信箱裡始終有看不完的信（不過我很開心可以這樣啦），到聖文森後首度把  outlook  收信匣裡的未讀信件降到五百封以下。   
 
  這個習慣可以維持這麼久，是因為對我來說這是個和朋友保持聯繫非常容易的方法；同時透過這個過程，也可以滿足我想分享的「需求」（沒辦法，我就是愛分享  &hellip;.  ）。現在大家都很忙，對一般人來說，平常會固定互動的應該只有同事和家人吧，頂多加上男女朋友或是幾個死黨，不太可能有時間去理其它朋友；但一旦久沒聯絡，朋友們就會慢慢疏遠，以後就成為只是個存在於記憶中的名字了（甚至可能連記都不記得了  &hellip;.  ）。偏偏我是個很珍惜緣份的人，我不希望曾經要好的朋友就這樣消失，但我也真的沒那麼多時間一天到晚打電話聯絡感情和分享生活，因此我選擇透過轉寄  e-mail  、在  blog  上  po  文章，和訂閱朋友的  blog  來達到目的。   
 
  這些年來，我發現絕大部分的朋友是不太去回應別人的，所以漸漸地，聯絡人清單上有哪些人我已經不那麼清楚了，偶爾稍微瞄一下才會赫然想起某些人的面孔（老實說，大多數的朋友對我來說真的沒有什麼存在感 &hellip; ，當然每天會在 msn 跳上跳下的就另當別論啦）。不過時間一久，有些朋友開始給我 feedback ，表示喜歡轉寄內容和感謝我的分享，或是也加入轉寄信的行列，甚至有幾位原本不熟悉的朋友是因為這樣熟稔起來的，這樣的感覺很不錯。有人認同我這樣的行為，有人因為我的分享而有些收穫或成長，那這件事就值得繼續做下去了。  
 
 雖然之前因為轉寄馬英九的小故事得到過不友善的回應（是不太熟悉的朋友，我想主因是碰觸到敏感的議題，當然沒啥交情應該也有很大的關係 &hellip; ），但我還是會一直寄下去，把好文章分享給所有朋友，不管是熟識的朋友或是僅有一面之緣的人們 &hellip;&hellip; 除非他主動來信告訴我他不想收到 &hellip;&hellip; ，繼續結善緣、分享善的力量 ^^ 。  
 
     
 
  
  
  
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 <id>tag:blog.dabutek.com,2008-02-02:3678</id>
 <title>走過</title> 
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 <updated>2008-02-02T20:59:47+08:00</updated> 
 <summary type="text"> 
 
 
 
&amp;nbsp;
 
 
&amp;nbsp;
 
 
  這是肉絲和松鼠的第一封聯名信，也是最後一封。  
 
 
    
 
 
  1994  年  11 ...</summary> 
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松鼠碎碎念 
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 <content type="text" xml:lang="zh-tw" xml:base="http://blog.dabutek.com/index.php?blogId=61"> 
  
 
 
 
&nbsp;
 
 
&nbsp;
 
 
  這是肉絲和松鼠的第一封聯名信，也是最後一封。  
 
 
    
 
 
  1994  年  11  月，在金山青年活動中心，在眾同學及參加迎新宿營學弟妹們的祝福下，我們牽起對方的手，成為彼此的初戀情人，開始譜寫純真美麗的青春戀曲。  
 
 
  2007  年  11  月底，在加勒比海，在無數人夢想擁有浪漫婚禮的國度，默默地，我們互道珍重，為  13  年的感情畫下句點。  
 
 
  &nbsp;  
 
 
  攜手走過  4  千  7  百多個日子，我們心底留下了滿滿的回憶和感激。  
 
 
  翹課打排球是因為志同道合，每天騎腳踏車逛校園只是想要兩個人膩在一起；跑遍台北近郊，是因為肉絲賞鳥成痴而松鼠甘願跟隨。之後一起到宜蘭完成論文、在礁溪工作站當了半年同事、上  Asia Works  的課程，然後肉絲出國松鼠辭職做  NuSkin  ，接著松鼠在德州台北頻繁往返後決定隻身到聖文森。  
 
 
  &nbsp;  
 
 
  這一路上風平浪靜恬適愉快，早在好多年前我們就已經有老夫老妻的感覺，也從不懷疑地認定對方就是自己要廝守終生的伴侶並且曾經  3  度論及婚嫁。如果要說有一點風雨的話，那就是  2007  年一整年的糾葛不清吧。年初後，兩人的感情逐漸轉淡，不是在分離的時候，而是在松鼠待在德州的期間；當感覺變了，外面的世界就變得多采多姿而頗具誘惑。這一年來，我們在理性與感性間奮力拔河，試圖珍惜彼此的緣分讓一切回到過去；說是緣分盡了也好，或是命運作弄人也罷，我們的心始終無法在同一時間回到原點。當看清事實，也聆聽到自己內心的聲音，我們就知道一切已經很難再挽回了，我們必須拋下彼此相約廝守一生的承諾讓對方自由。很難，很不捨，但還是必須做這樣的決定。  
 
 
  &nbsp;  
 
 
  感情的事並沒有誰對誰錯，雖然彼此曾經帶給對方一些傷痛，但如今我們之間已經沒有任何虧欠。很感激我們有個甜蜜的開始，也結束得清楚明白。如果說我們可以完全忘掉彼此，那是言不由衷；回憶仍然在那，痛苦的我們很快會忘記，但美好的會永遠留下，我們將各自帶著這些珍貴的記憶頭也不回地繼續往前走。  
 
 
  &nbsp;  
 
 
  分手至今兩個月，我們成功地將過去的感情昇華為家人般的關係，也考慮開始經營已經來到身邊的緣分。因為對彼此沒有期待也沒有任何束縛，現在我們的溝通比以前還順暢，也正在更深一層地互相認識並且毫無保留地分享內心世界及心路歷程；這種滿足的感覺是印象中未曾有過的，可能我們之間的緣分就是要透過這段曲折的過程，從彼此身上學到功課並且成長吧。很感激能夠共同擁有一段甜蜜的時光，未來，我們甚至會比以前互動得更密切，因為家人的關係是一輩子的！我們衷心地祝福對方的下一段感情，也期待各位能給予同樣的支持和祝福。  
 
 
   
  肉絲   ＆   松鼠  
 
 
   
  
   
 
 
  走過（厲曼婷） 
&nbsp; 
愛能留是福   
  愛難守該悟   
  這一路我走過   
  甜蜜比苦澀多   
  有情時知足   
  無情時莫哭   
  傷心若太多   
  記住相愛時候記住相愛時候  ..... 
  你的手   
  你的手曾那麼溫柔   
  輕拂過   
  輕拂過我每個輪廓   
  無可否認我曾如此快樂   
  走過就該珍重   
  無可否認我曾如此快樂   
  愛過夫復何求  
 
 
 &nbsp; 
  
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 <id>tag:blog.dabutek.com,2008-01-16:3669</id>
 <title>2008 New Year Resolution</title> 
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 <updated>2008-01-16T09:10:57+08:00</updated> 
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               ...</summary> 
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松鼠碎碎念 
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 <content type="text" xml:lang="zh-tw" xml:base="http://blog.dabutek.com/index.php?blogId=61"> 
  
              
   因為天生目標導向、完美主義的個性，再加上追求成就感的企圖心，松鼠已經習慣在每年年底寫下未來一年想達成的事，然後根據目標做詳細的計劃、設  check point  ，並且在過程中隨時檢視達成率再加以檢討改進。   
 
  去年新年在德州度過，那是松鼠沉潛的時間，極度懶散只想平靜過生活，對事業一點企圖心都沒有，更別提「目標」這兩個字了。今年雖然還是呈現鬆散狀態，不過心態不太一樣，想法也和之前差很多。現在的我清楚知道，如果訂下來的目標不是真心想要的，那做再詳細的計畫、再強迫自己，不是沒有動力執行，就是即使做到了也開心不了多久；而如果是發自內心的渴望，就算不白紙黑字寫下來也會自然達成。因此對於人生目標，我不再做計劃訂時程了（這樣說雖然有點老套，不過計畫真的趕不上變化），也不再執著於細節，反正隨時隨地都會全力以赴；寫下大方向只是讓自己更有意識地去經歷和感受，在將來回顧時有些蛛絲馬跡可循。  
 
 
   
  整理了一下，最近松鼠心裡的聲音大致環繞在這三個領域：   
 
1.   心靈   &ndash;   體驗生活，成長   
  這在我人生中會是持續不間斷的工作，也是生命裡最重要的領域。很感激有機緣來到加勒比海，未來九個半月，我會繼續用心體驗這裡的生活，把成長過程詳細記錄下來，也會盡可能地分享所見所聞所學所思給更多的朋友。   
 
2.   感情   -   尋覓伴侶   
  從對感情沒有任何想法，到忽然出現一個人填滿了我的世界，然後在  13  年後身邊的那個位置首度空了出來，現在的我柔軟許多，心境也和從前大不相同。對於下一段感情，我會用成熟理性的態度去面對；雖說緣份無法強求，以目前的狀況就算有機會也絕對是長距離（松鼠對老外接受度不高，而聖國的台灣男性不是兒女成群的大叔就是七年級的小弟弟  &hellip;.  ），但我還是渴望生命中那位重要的人可以早日現身。   
 
3.   學習   -   英文  conversation  
 
 
  雖然很愛聊天也可以一直講個不停，但要用英文完整敘述一件事情時總會被沒裝進腦袋裡過的單字卡住，有時還連簡單的句子也講得亂七八糟，這種感覺實在是太糟糕了。在離開聖文森前，我要可以用正確的英文和人隨心所欲、流利地談論各種話題  ^^  。   
 
 
PS,   以上沒有一點叫做「融入當地」，可是我發現自己潛意識中一直在努力嘗試（可能是為了要配合第一點吧  &hellip;  ），連步調都變得異常緩慢，這是  New Year
Resolution  到一月中才出來的原因   = =  。不過信守承諾這點我會繼續保持，絕不會被黑人老兄們同化的（堅定貌  &hellip;..  ）。     
 
 
 
 
 
  
  
  
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 <id>tag:blog.dabutek.com,2008-01-14:3665</id>
 <title>蕃茄麵疙瘩</title> 
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 <updated>2008-01-14T04:59:45+08:00</updated> 
 <summary type="text"> 
 
   
以下食譜特別獻給遠在他鄉的留學生和志工夥伴，耗時約  30  分鐘，供有點懶但又不非常懶的朋友解鄉愁用～ 
   
  ...</summary> 
 <author> 
  
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吃，也是種享受 
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 <content type="text" xml:lang="zh-tw" xml:base="http://blog.dabutek.com/index.php?blogId=61"> 
  
 
   
以下食譜特別獻給遠在他鄉的留學生和志工夥伴，耗時約  30  分鐘，供有點懶但又不非常懶的朋友解鄉愁用～ 
   
 
  原則上這分成幾個部份：備料、爆香、做麵疙瘩及調味，為避免從未進過廚房的朋友手忙腳亂，同時提高廚房效率，松鼠寫成傻瓜食譜，材料和調味料備齊後照步驟走即可完成，失敗率極低。   
 
    蕃茄麵疙瘩（一人份）   
     
      
 
 
   材料     
 
 
  中筋麵粉（  or all purpose flour  ，自己拳頭大小的體積，另外留一些備用）  
 
 
  清水  
 
 
  大紅蕃茄一顆  
 
 
  香菇兩朵（視個人喜好調整）  
 
 
  蝦皮少許（沒有也  ok  ，如果是蝦米的話要先泡水切碎）  
 
 
  小白菜或青江菜半把  
 
 
  豬肉絲一小撮（薄肉片可）  
 
 
  蟳味棒一根（沒有也  ok  ）   
 
      
 
 
   調味料 
   
   油蔥酥  
 
 
  豬油  or  沙拉油  
 
 
  鹽  
 
 
  雞粉（  or   半塊雞湯塊）  
 
 
   
   用具     
 
 
  任何夠大可以和麵的盆子一個  
 
 
  飯匙一個  
 
 
  乾淨的抹布一塊  
 
 
  可煮水的鍋子一個  
 
 
  菜刀   &amp;   砧板  
 
 
  碗兩個  
 
 
  炒菜鍋   &amp;   鍋鏟  
 
 
  撈子   or   大湯匙（撈麵疙瘩用）  
 
 
   
   步驟     
 
 
  1.   香菇洗淨放入碗中泡熱水然後放在一旁（冷水也  ok  ，只是要泡久一點）。  
 
 
  2.   麵粉置於大盆子中，緩慢加入清水用飯匙拌勻然後用手揉成光滑不會黏手的軟麵糰（軟硬度用水和麵粉來調，太乾則加水，太黏就加點麵粉），揉好後留在盆中用布蓋起來放在一旁（醒麵，這樣會比較  Q  ）。  
 
 
  3.   水鍋中裝入足夠煮麵的水量放到爐子上加熱。  
 
 
  4.   香菇切薄片（香菇水留著）、蕃茄洗淨切小塊、青菜洗淨切小段。  
 
 
  5.   這時水應該滾了，拿出麵糰用手撕成小塊丟進水鍋裡（原則上  50  元銅板大就好了，拉得愈薄愈好），用撈子稍微攪一下，等水滾，麵糰半浮起來時就可以撈出來放在碗裏了（如果很薄，大約  30-60  秒鐘麵糰變色即可撈起）。  
 
 
  6.   燙麵糰的同時（如果無法一心二用，請燙完麵糰再進行以下步驟），熱炒菜鍋並倒入適量的油，油熱後丟入香菇、蝦皮和油蔥酥拌炒到香味出來，然後倒入肉絲繼續炒（油量得自己試，香菇和蝦米很會吸油，原則上放入肉絲前鍋裡還要有一些油，不然會黏鍋）。  
 
 
  7.   待肉絲七八分熟後加入蕃茄炒一下，然後倒入香菇水（底部的沉澱就免了  &hellip;  ），再加水至你想喝的湯量煮滾（沒概念者建議加一碗公）。  
 
 
  8.   蓋鍋蓋，水滾後加入蟳味棒（稍微撕一下）、一點鹽和一小匙雞粉（雞湯塊會鹹喔，加雞湯塊的話就別加鹽了），丟入青菜至變色再放入瀝乾的麵疙瘩。  
 
 
  9.   起鍋食用。   
 
 
  松鼠的叮嚀：  
 
 
  容易遇到問題的是做麵糰的地方，如果太濕很難用手撕（那就用湯匙挖吧），原則上盡量弄薄一點才容易燙熟。不會失敗的原因是，就算沒有成糰而接近麵糊也照樣可以做麵疙瘩。只是好不好吃、漂不漂亮的問題而已，所以放心玩吧！  
 
 
  如果懶得起油鍋，也可以做成大滷口味，只是要材料夠，有木耳、豆腐、葫蘿蔔、黑醋、白胡椒為佳，再問我吧！   
 
  
   
 
 
 
  
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 <id>tag:blog.dabutek.com,2007-12-31:3656</id>
 <title>這一年</title> 
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 <updated>2007-12-31T09:32:04+08:00</updated> 
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  2007  年  1-4  月，我在德州；  5-10  月，我在台灣；  11 ...</summary> 
 <author> 
  
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<dc:subject>
松鼠碎碎念 
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 <content type="text" xml:lang="zh-tw" xml:base="http://blog.dabutek.com/index.php?blogId=61"> 
  
  2007  年  1-4  月，我在德州；  5-10  月，我在台灣；  11  月到年底，我在聖文森。這一年，是漂泊的一年，是體驗不同形式自由的一年，也是考驗感情和傷痕累累的一年。帶著不捨離開德州，有的人，至今還忘不了。然後瘋狂地騎車、開車、坐火車遊遍台灣北部和東部，逃離法鼓山禪堂，來到加勒比海放肆地享受藍天白雲陽光沙灘和大海。  
 
 
     
  如果要說有什麼收穫，應該是我變得更成熟懂事了吧，變得會為他人著想、願意不求回報地付出、更認份、學會如何不作計畫和慢活，還有廚藝從  -20  分進步到大約  75  分。  
 
 
  其實，還有更多！   
  
   
 
 
  這一年，我體會到什麼是真正的朋友。以往在人前我總是企圖維持良好的形象，扮演聆聽者和激勵朋友的角色，只讓朋友看到我正面積極的一面。我不斷分享資源、分享體驗和學習給朋友們，可是得到  feedback  的比例實在很低；  Outlook  的連絡人近千名，  msn list   上  350  個名字，我連我最好的朋友是哪幾位都選不出來。不過，現在我有答案了。可能因為今年發生了幾件重大的事情吧，我開始對少數朋友開放我的內心世界，向他們傾訴和尋求慰藉，我也因此收到滿滿的愛。除了父母、  Josie  和  Ross  ，我要特別感謝拉麵、  惠媛、 Karen 、慈勵、 Hank 、  瑤瑤、凱特、  佳霓、  John*2  ，  以及 Joy 的關心和體貼（當然，以我的健忘，如果你的名字沒出現在這裡絕不代表你不重要喔）。  
 
 
   
  不過我也掉了一些東西。   
  這一年來我的心幾乎未曾屬於自己過。第一次面對感情的困擾，我傷得很重；無力提起卻又放不下的感覺十分難受，時至今日我仍然氣憤自己的不灑脫，也因    為    始終    無力駕馭自己的感覺而感到無奈。而當  13  年來從沒想過的那兩個字出現在現實的感情世界中時，那種椎心刺骨的痛讓我幾度非常後悔自己做下的決定。就這樣，理性和感性在我內心裡纏鬥了一年，我的快樂不見了。我曾經告訴自己要在月底前把這一切徹底放下，不再憶起往事，也不再去感覺；可是理性上是做到了，感性還是很難跟上。或許，承受痛苦是成長所必須付出的代價之一吧。   
 
  突然想起韓劇「我是金三順」片尾說的話：   
 
  不要回頭，也不要擔心未來的事   
  努力地過好每一天就好了  
 
 
  現在我明白我該做的事了  
 就是努力做蛋糕、努力愛著  
 就像每天都是末日一樣  
 就像不曾受過傷一樣 &hellip;&hellip;   
 
 
   
  似乎「活在當下」是找回快樂的唯一方法。我會試著不回頭、不擔心未來的事，我會努力地過好每一天、努力體驗生活、努力分享；至於愛人這件事，怎樣可以當作自己未曾受過傷？我可能還要再花一段時間才能體會得到    &hellip;.. 
 
 
  
  
  
</content> 
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 <id>tag:blog.dabutek.com,2007-12-06:3639</id>
 <title>派遣女王</title> 
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 <updated>2007-12-06T21:33:47+08:00</updated> 
 <summary type="text"> &amp;nbsp;    &amp;nbsp;   11  月有一半的時間在趕聖文森日記，趕完後  Dabu  就掛了。謝天謝地現在終於復活，這是本週對我來說最開心的事了。  

  Blog ...</summary> 
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<dc:subject>
電視。電影 
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  &nbsp;    &nbsp;   11  月有一半的時間在趕聖文森日記，趕完後  Dabu  就掛了。謝天謝地現在終於復活，這是本週對我來說最開心的事了。  

  Blog  的資料夾裡積了太多寫一半的東西，包括出國前的花東縱谷行和好幾個影片分享，甚至還有夏天的  Memphis  遊記（如果真有寫出來的一天，我就不禁對自己佩服得五體投地了）；卑南史前文物館和南方澳三剛鐵工廠的資料都備齊帶在身邊，不過感覺也已經是好久前的事，當時馬上要跟朋友們分享的那種熱忱早就不見了。  

  &nbsp;  

  千頭萬緒，就從記憶最新的開始吧。雖然新，也已經是十天前的事了。上上星期天下了一整天的雨，懶在家裡一口氣拼完十集的日劇「     派遣女王     」，每集  45  分鐘。很誇張、很好笑，是會讓人想要一集接一集看下去的片子。但輕鬆戲謔的背後，隱含了人力派遣的嚴肅問題，這是松鼠最喜歡的影片類型。  

  &nbsp;  

  故事主角是一位學習能力和工作效率都超強的女強人春子，一個人可以抵上五六個人。她擁有幾十張不同領域的執照，十八般武藝樣樣精通，開直昇機、接生、俄文談判、劍術、煮菜  &hellip;..  幾乎沒有事情可以難得倒她，因此成為派遣公司的王牌，時薪是一般人的三倍，簽約條件自己開，和正式職員一起工作也不卑不亢、堅持做自己。  

  &nbsp;  

  有關人力派遣的問題，現在的我跟世界蠻脫節的（其實好像一直都是），不關心社會脈動，更不主動看新聞（繼  Joy  叫我小仙女、震華說我是仙女後，我好像又多了一項仙女特質－不問世事，哈哈......我欣賞的金庸女主角是不是該從趙敏和黃蓉換成小龍女？），因此不太清楚目前日本的實際狀況。但不論是隱憂還是已經成為嚴重的問題，我相信派遣業在經濟不景氣又競爭激烈的社會中將會日趨興盛，台灣的上班族應該也會逐漸面臨到這樣的情況。  

  &nbsp;  

  除了社會問題，這部片子還帶到好幾個重點，值得花時間深思：一是面對工作的態度，其次是人與人之間的互動。  

  春子是非常專業敬業的人，在承諾的上班時間內，她很有效率地為公司做事，一分鐘也不浪費；把功勞做給老闆，恪盡派遣職員的本份。她認為工作是生活的一部份，但目的只是為了要賺取時薪，因此把工作和私人生活切割得非常清楚，堅持不加班、不和同事聯誼、不交朋友，也不想被太過依賴所以每個公司只待三個月就一定離開，然後旅行三個月再開始下一份工作。  

  &nbsp;  

  但在一般人被公司綁住一輩子、戰戰兢兢地端著飯碗，或是不斷等待工作機會、殷殷期盼獲得續約的同時，為什麼春子可以依照自己的遊戲規則工作，不用向老闆卑躬屈膝或對不喜歡的同事露出虛假的笑容，別人還爭相捧著大把鈔票聘請她成為正式職員？她贏在清楚自己的原則和核心價值，並且用優秀的學習能力和工作態度創造出自己的優勢條件－卓越的被利用價值。這不禁讓我的腦袋裡出現了幾個問號：「那  &hellip;.  我的核心競爭力在哪裡？如果我要工作得開心、自由自在，我又有什麼條件可以擁有這樣的生活？」不過目前還並沒有打算認真思考，等看了「活用我的工作天才」後再說吧。  

  &nbsp;  

  對於片中有關和人互動的部分我倒是有很深刻的感觸。人是有感情的動物，很難完全和別人切割開來；除非可以不跟任何人接觸，否則你一定會影響別人，也多少會受到影響。春子因為從前被公司裁員帶來的傷害，選擇從活潑熱情的開心果變成冷漠不帶情緒的人，但人心是肉做的，終究還是被不斷付出真心的同事感動，為了「朋友」而加班。  

  人，實在是個可愛又麻煩的動物。不過我們來到這個世界上，就是要透過人跟人之間的互動來學習各種課題吧。既然怎麼躲都躲不掉，那，  就  勇敢地面對吧！  

  &nbsp;  

  &nbsp;  



  &nbsp;  

  &nbsp;   
</content> 
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 <id>tag:blog.dabutek.com,2007-11-08:3619</id>
 <title>松鼠在加勒比海</title> 
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 <updated>2007-11-08T03:14:27+08:00</updated> 
 <summary type="text"> 
 銷聲匿跡了二個多星期，松鼠已經進入了在聖文森第  13  天的生活。 
 
  ...</summary> 
 <author> 
  
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<dc:subject>
It&#039;s - My - Life！ 
</dc:subject> 
 <content type="text" xml:lang="zh-tw" xml:base="http://blog.dabutek.com/index.php?blogId=61"> 
  
 銷聲匿跡了二個多星期，松鼠已經進入了在聖文森第  13  天的生活。 
 
 
   很少算日子算得這麼清楚；這次會例外，是因為我開始寫日記了。從飛機降落到現在，幾乎每一刻都很新奇：新的環境、新的人、新的食物、新的天氣、友善的鄰居、滿路跑的雞和羊、海底的海綿和海葵、清晨雨後掛在天上的完整彩虹  &hellip;&hellip;  每天隨身攜帶相機狂拍（累積到現在已經有好幾  G  ）、像個第一次進城的鄉巴佬似的常張大了嘴瞪著眼睛、輕鬆的步調伴著走山路回家的蹣跚步履  &hellip;.  種種體驗讓我忍不住想牢牢記住所有的事，也和各位朋友分享我的所見所聞所思。 
 
 
 &nbsp; 
有鑒於一年份的日記將佔去許多版面，風格也和奇蹟天堂迥然不同，因此松鼠在  blogger  另闢了新的部落格「松鼠在加勒比海～聖文森日記」。又因為相片太多懶得一張張貼，所以直接放在  flicker  上以圖畫書的形式配合日記出版（影片則擺在天空部落格的空間）。新部落格網址為   http://faguschou.blogspot.com/   ，相片及影片的  link  會擺在文內，歡迎各位親朋好友隨時來享受一下加勒比海的悠閒。 
 
 
 &nbsp; 
至於奇蹟天堂，它仍然是我的最愛，我會在最近把聖文森日記進度補上後再趕快繼續的   ^  ^  。部落格上見囉！ 
 
 
 &nbsp; 
 
 
 &nbsp; 
  
</content> 
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 <id>tag:blog.dabutek.com,2007-10-20:3608</id>
 <title>血拼「周」～ 從消費行為看自己</title> 
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 <updated>2007-10-20T11:58:11+08:00</updated> 
 <summary type="text"> ...</summary> 
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<dc:subject>
松鼠碎碎念 
</dc:subject> 
 <content type="text" xml:lang="zh-tw" xml:base="http://blog.dabutek.com/index.php?blogId=61"> 
    星期二三連續兩天深夜跑去汐止跟潛水教練報到；毫無例外，在省道上一起飆車的清一色全是男性騎士（每回晚上在外流連都會察覺到這般狀況，不由得愈來愈懷疑自己的舉止是不是很奇怪，還是有點可憐，或是太過勇猛？）。前天還耍白痴地穿了夾腳拖鞋出門，冷颼颼的風刺得骨頭酸酸的，  88  年那年冬天每天清晨在寒風細雨中從羅東騎  20  公里  的車到礁溪，兩手凍得紅紅的感覺又再度回到身上（真奇怪，怎麼那時竟然沒想到世界上有「手套」這種東西？）。     

   星期一和會潛水的猴子碰面稍微聊了一下，決定未來一年讓自己成為會浮潛的松鼠，免得白白浪費了加勒比海的美景；聊完隔天松鼠就馬上衝去買裝備，慣有的快速消費模式又出現了。而且一如往常，定預算對我來說完全起不了任何控制支出的作用，最後花出去的金額還是取決於當下的感覺和認同的價值；本來打算用  2500  左右購買最廉價的基本配備，結果很開心地花了兩倍的價錢。   

   &nbsp;   

   計算一下最近的支出，從配眼鏡、買相機、日用品、衣服鞋子、硬碟、剪頭髮、加  ram&hellip;..  到添購浮潛用具，一星期多來辦這些出國用的雜貨竟然花了  5  萬大洋（還不含之前就陸續準備的ㄍㄟㄒㄧ），國合會遲遲沒撥下來的穿裝費早就先被我給花超過了，鈔票有長腳，果然跑的速度頗驚人（「花錢如流水」這句話實在是很傳神呀）。不過好玩的是，在最近的消費行為中，原本自己已經修飾不少的急性子、重效率、只抓大原則不重細節的個性又大搖大擺地跑了出來，而且超級明顯。果然是江山易改，本性難移（拉麵說我的眼神已經柔和許多，不像以前那麼銳利會一不小心殺死人，看來本質應該還是不變，只是多加了個刀鞘和保險開關而已）。   

   &nbsp;   

   因為物質慾望不高，喜歡做的事也都不太需要花錢，除了用  NuSkin  ／吃  Pharmanex  的產品之外，松鼠平常其實沒什麼大花費。但我的原則一向是該買的就買、需要花的就花，所以不花則已，一花可能就是大錢。又因為是急性子，確定要買的話，我會先大概了解一下行情，然後找間可靠的店就去買了。我發現在消費時，我最注重的是產品的功能和品質（我常會設一些有點挑剔的標準或是要求，例如  NB  一定要超輕又要電池續航力強、眼鏡架要超強壯又輕  &hellip;&hellip;.  ），東西的外表是順眼就可以，品牌則一點都不重要（除非會影響到我要的品質）；因此如果是網購，我會問到專業朋友的意見就下單，如果是去店裡，店員用心聽懂我的需求，也夠專業地做推薦並針對我提出的問題給予滿意的解答的話（我很好奇，我是問題寶寶  @@  ），那我就會是個非常好的顧客，不論金額大小都可以迅速成交而且不會反悔。反之，如果店員不傾聽或是不專業，我就會直接走人免得浪費時間。（我猜如果我開公司，員工可能會覺得壓力有點大，但如果他們態度認真，辦事效率和成果都符合我的期待，我一定會是個慷慨爽快凡事好商量的老闆，哈哈。）   

   &nbsp;   

   懶得花精神  研究各式商品（因為又慢，成果又有限），也懶得花  時間  shoppin  g  比價，但又重視商品價值和商家專業的結果，松鼠養成了收集自己的「專家朋友名單」和「  my favorite store list  」的習慣。這些朋友的專業或店家的信譽是我非常信任的，商品我也很喜歡，基本上他們給的建議我都會直接採用，因此我可以在最短的時間內花最少的腦筋拿到最滿意的東西和服務。到目前為止，我不使用  NS/PX  以外的保養品和營養補充品，有固定的髮型設計師、牙醫師、中醫師、獸醫師，固定出沒的機車行、鞋店、牛仔褲專賣店、服飾店、相機專賣店、電腦零組件店、手機配件店、旅行社、運動用品店。。。。。哈哈，我是隻很固定、很怕麻煩的懶惰的松鼠。。。   

   &nbsp;   

   &nbsp;    
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 <id>tag:blog.dabutek.com,2007-10-07:3595</id>
 <title>Taiwan&#039;s Promise～給國合會，給採紅菱的夥伴們，給自己</title> 
 <link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.dabutek.com/index.php?op=ViewArticle&amp;articleId=3595&amp;blogId=61" /> 
  
 <updated>2007-10-07T10:25:49+08:00</updated> 
 <summary type="text">      96  年  8  月  26  日  ～  10  月  5  日  ，是國合會第十一屆海外志工派遣到駐在國前的六週集訓。   
 ...</summary> 
 <author> 
  
 <name>fagus</name> 
</author> 
<dc:subject>
It&#039;s - My - Life！ 
</dc:subject> 
 <content type="text" xml:lang="zh-tw" xml:base="http://blog.dabutek.com/index.php?blogId=61"> 
       96  年  8  月  26  日  ～  10  月  5  日  ，是國合會第十一屆海外志工派遣到駐在國前的六週集訓。   

   到農訓中心報到前，對這個訓練沒有太大的期待，我猜想：既然是由半官方單位舉辦，應該好玩不到哪去吧（所以帶了很多書在身邊備用）。再加上時間不短，又得集中住宿（完全打亂自己原本的計畫），因此剛開始是把它當作出國前必須處理的一件事情，雖然不喜歡，卻也非接受不可。   



   報到時拿到課表，原本認為會最最無聊的二個小時－開訓典禮，就打破我對公務機關既有的刻板印象。套句蘇珊同學說的話：「秘書長好趣味（台語發音）呀！」，整場笑聲不斷；他藉著幽默的言語，把國合會的精神清楚地傳達給所有同學，同時也開始替大家做心理建設、解答疑惑。對我來說，則是看到「海外志工」所代表的另一層意義，產生了對此次出國赴任的使命感。   

   &nbsp;   

   每天上午的英文課，是我六週來的最愛，  Blake  老師不是個活潑的人，可是他的美式幽默讓我每天都笑得很開心；他在教學上非常專業，很細心也非常用心地隨時觀察班上每位同學需要加強的地方，用簡單輕鬆的方式給大家最適切的指導。另外，和所有同學一樣，我超喜歡  Money  老師，她是很可愛也很真心的人，其實對我們來說她已經不止是老師，而是會想要和她分享所有喜樂的朋友。幾週的體適能課程下來，松鼠一向覺得很難的拉丁和  Hip-Hop  ，被她教得好簡單而且非常好玩（本來覺得自己一點跳舞的天份都沒有，這回竟然能很快就抓住訣竅，也愈來愈喜愛老師所教的每一項運動）。而其餘的防身術、太極拳、剪紙、攝影課的老師們也都是一時之選，強烈引發我繼續學習的興趣。   

   綜觀整個訓練課程，我感受到國合會志工小組在課程安排上的用心；能免費上這些大師級老師的課，實在是十分幸運也非常開心（怎麼時間過得這麼快？每天上這樣的課程，就算當初安排的訓練時間是  12  週我也很願  意！  ）。   

   &nbsp;   



   儘管結訓晚會上沒有哭得淅瀝嘩啦，但在享受歡樂氣氛的同時，我也開始因為要和大家分離而感到有些不捨。我並不是個喜歡熱鬧、每天晚上跟大家一起在交誼廳high的人，也不會搞笑帶動氣氛（通常也不是團體裡的核心人物），可是我試著用心去了解每位同學；六週下來，我發現班上真是臥虎藏龍，大家都非常願意付出，也把自己的角色扮演得很出色。一堆常讓我笑到臉部肌肉差點抽筋的寶貝們、總是願意犧牲形象取悅大眾的小狼狗們、幾位固定每天  7:00-7:30  在餐廳開「早餐會報」的搭檔、英文班認真學習的同學、山訓    時    一同努力的組員們、可愛的室友，還有一些曾經徹夜深談過的朋友  &hellip;..  ，雖然相處的時間不長，但感覺就像是認識多年的朋友一樣，大家一起組成  40  人的歡樂大家庭。                 &nbsp;    &nbsp; 

   和一般團體不同，在一個月內，我們這一大家子將分散到世界各地，在十幾個不同的國家    各自    面對全新的生活和挑戰，誰也不曉得未來是否還有機會再一個不漏地同聚一堂（就算有，也是兩年後的事）。記得以前每次畢業或是要和朋友離別時我都很難過，得調適好一陣子，或是要靠新的生活才能淡忘離情；這次雖然還是不捨，心情卻很平靜，可能是變得成熟了吧。雖然沒辦法一直和大家在一起，以後也不見得有機會再見面，可是我很珍惜這樣的緣分，也希望這份情誼可以延續下去。未來的日子裡，帶著這陣子突然暴增的  msn/ e-mail list  和被照片  /   影片塞得滿滿的  DVDs  ，我會在遙遠的加勒比海祝福大家，分享所有的喜悅和學習給我親愛的採紅菱夥伴們，繼續創造屬於我們的共同記憶。結束一個難忘的旅程，同時再開啟下一個，人生不就是一直在重複這樣的過程嗎？重要的不是每個旅程的長度，而是在過程中我們是否努力讓它變得精采豐富。我相信這次大家一起做到了，我們同樣可以個別將這樣的模式繼續在生活裡複製下去，不管我們在哪裡，無論我們遇到什麼困難  &hellip;.  .  。   

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   最後，要感謝國合會技合處李副處長、志工小組的銘宏和玨吟這陣子為了我們犧牲掉所有私人的時間，以及生活輔導員閔敏姐和巧宜的細心照顧，你們的用心我不再多提，但我的確百分之百感受到了，而且會銘記在心。謝謝大家，我過了很充實愉快的六週。     &nbsp; 

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 <id>tag:blog.dabutek.com,2007-09-24:3583</id>
 <title>明日的記憶</title> 
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 <updated>2007-09-24T20:31:48+08:00</updated> 
 <summary type="text">    &amp;nbsp;    「如果過了明天，我連你都忘記了，可否緊握我的手，陪我繼續走下去。。。」   


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電視。電影 
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     &nbsp;    「如果過了明天，我連你都忘記了，可否緊握我的手，陪我繼續走下去。。。」   



   在聖若瑟失智老人養護中心看到「明日的記憶」宣傳卡上的這段話時，一股莫名的悸動伴隨悲傷和震撼的感覺向我襲來，視線遲遲無法從卡片上移開，於是松鼠決定中秋假期撥空去看這部電影。   



   &nbsp;                 明日的記憶     改編自一部日本暢銷小說，片長  125  分鐘，由渡邊謙飾演罹患阿茲海默症的佐伯雅行。該片第一個鏡頭是  2010  年佐伯在太太枝實子的陪伴下在療養院裡靜養，那時他已經罹病六年，似乎不認識任何人也不記得任何事情了；然後時間拉回到  2004  年，從佐伯  49  歲發病前忙碌的生活開始演起，初期病徵陸續出現影響生活、佐伯無法接受生病的事實而大受打擊、向長官同事隱瞞病情、到後來被迫離開服務  26  年的公司、枝實子為了養家而重回職場  &hellip;  ，劇終時，佐伯甚至退化到連長期陪在身旁的太太都不認得了，此時距開始生病也不過一年多的時間。整部片子以樸實的手法，毫不煽情地詳細呈現近兩年來夫妻倆的生活變化以及心態上的調整；在細心刻畫人性溫暖和險惡的同時，還不時穿插一些幽默可愛的事件與對白（這讓喜感十足的松鼠媽在看完電影後，對這部溫馨感人的片子留下的最大印象是：「很好笑」  @@  ），是一部不論從主題、表演、氣氛營造或是劇情等各個角度來看都很值得花時間細細品味的好電影。   

   &nbsp;   

   「如果過去的自己會完全消失，我得趁現在寫下還記得的事。」這是佐伯生病後開始養成寫日記習慣的理由。   

   看到這句話時我覺得好難過、好心痛，我想起聖若瑟安養中心裡重度失智老伯伯們失落的眼神，那麼空洞、那麼無助，彷彿他們不但忘了過去，也對現在和未來一片茫然。   

   &nbsp;   

   「過去」是由每個現在集合而成，它們從「未來」被推擠到我們面前，然後帶著我們的努力（或是不知不覺），變成一個個事件進到我們的記憶資料庫中。這些記憶可能是快樂的，可能是悲傷的，可能是我們想要永遠保存，也有可能是我們一點都不想再回頭去看的。然而不論我們喜歡與否，它們都屬於我們，以及和我們一同創造出「它們」的親朋好友。它們證實了我們的存在，提醒我們自己曾經是個怎樣的人；更重要的是，它們牽起了我們和親人朋友間的情誼。   

   但是，如果有一天，我沒有了那些記憶，我還是我嗎？如果我沒有了和親友們的共同記憶，甚至，我連他們都不認識了，我對他們來說還是同一個人嗎？我對他們的意義還是一樣嗎？   

   &nbsp;   

   迷惑了一陣子，我想，答案是肯定的。   

   因為雖然我們忘了，可是我們的親人朋友不會忘。因為有記憶，人與人之間才有感情；也正因為人是感覺的動物，回憶對我們來說才如此重要，重要到難以抹滅  &hellip;.  即便對方真的完全不記得自己了。   

   我不希望以後會像佐伯那樣忘了家人，可是如果真有那麼一天，我更加不希望自己留給親人的記憶是冷漠的、自私的。我們沒有辦法完全掌控未來，甚至連過去的記憶也不見得能保有一輩子，可是我們可以掌握「現在」；我們可以選擇從早到晚忙碌工作忽略家人的感受，但我們更可以選擇多花些心思在他們身上，滿足他們真正的需要，留給對方快樂的回憶。   

   &nbsp;   

   多關心一下身邊的人吧。畢竟，當我們生病時，願意照顧我們的不是老闆而是家人，當我們被這個世界大多數人遺忘的時候，會一直陪在我們身邊的也是他們。如果你行有餘力，那就再多給出一些吧，社會上有太多的失智老人、失能兒童，以及流浪動物，他們都需要大量的愛以及關心、耐心。今天我們多付出一些，我們會感受到自己能力的富足以及菩薩對我們的眷顧，更何況，誰也不知道這些愛是不是日後會以某個其它的形式再回到我們身上。   

   &nbsp;   

   最後，有句話要對我親愛的家人說：「如果過了明天，你連我都忘記了，我一定會緊握你的手，陪你繼續走下去。」而我也會好好照顧自己、珍惜每個當下，用文字、相片和音樂留住人生的美好點滴。   

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 <id>tag:blog.dabutek.com,2007-09-19:3580</id>
 <title>花東縱谷夏日行～延平鄉布農文化</title> 
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 <updated>2007-09-19T08:08:35+08:00</updated> 
 <summary type="text"> 
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  提起台東縣延平鄉，應該很多朋友腦海裡會浮出「紅葉少棒隊」吧。沒錯，我們此行繞經延平就是為了要去紅葉少棒紀念館。  
 
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去哪玩都好 
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  提起台東縣延平鄉，應該很多朋友腦海裡會浮出「紅葉少棒隊」吧。沒錯，我們此行繞經延平就是為了要去紅葉少棒紀念館。  
 
 
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  可愛的、小小的（看起很小，不過我想實際上並不小，因為都是山  &hellip;  ）延平鄉坐落在中央山脈裡，十分不熱鬧（原本預計要去的龍田村愛嬌姨茶餐廳因為我們人數太少所以沒吃成，松鼠還想說去延平再找地方吃午飯咧，結果  John  很含蓄地說那裡「應該」沒得吃，果然一點都沒錯），連長在公路邊大大的鄉公所建築兩旁也一間商店都沒有。  
 
 
  延平是個很原住民的地方，除了極具部落味的環境外（在台灣趴趴走多了，一看到這樣的環境就知道附近是原住民部落），沿路政府花錢彩繪的護坡以及到處可見的原住民圖騰，也加強了這一點。  
 
 
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  在到紅葉村之前，我們先跑去     布農部落     ，那是大度極力推薦的，他說那裡有「八部合音」的表演。我們不知道那是什麼，不過聽起來很讚的樣子，所以就去了。  
 
 
  &nbsp;    原來布農部落並不是一個部落，它是由布農文教基金會和當地居民一起打造出來的園區，目的是保存並介紹大家認識布農族的傳統文化，藉由提供農產品、手工藝品、歌舞表演及一些附近的觀光資源，賺取收益以提供當地年輕人就業機會，也讓他們對故鄉更有認同感。  
 
 
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  大門口附近有好多棵枯木被雕成類似這樣的作品，蠻特別的。這趟到花東，沿途看到許多原住民的木雕石雕，感覺上他們的右腦頗發達，很有創造力，普遍對藝術、歌舞、運動方面很有天份，實在令松鼠好生羨慕。  
 
 
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  布農部落算是蠻觀光的地區，雖然是非假日，遊客還是不少。門票每人  130  元，可以抵園區內的部份消費。  
 
 
  園區分為戶外及室內空間，戶外有一些特別的圖騰、雕像等，我們時間有點趕所以沒有好好逛。  
 
 
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  這是到布農部落的每個遊客都一定不會錯過的     八部合音     歌舞表演。八部合音起源於布農族的祭歌，獨特的旋律和和音方式被人形容為是世界上最美的音樂之一。目前園區內的表演者是一群年紀二十出頭的年輕人，表演時間大約一小時（假日好像比較久），曲目還不少，除了布農音樂外也有一些它族的歌舞。舞蹈很不錯，歌唱也很好聽，松鼠還買了一張他們自己錄製的  CD  支持一下社區發展。  
 
 
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  除了咖啡館、餐飲部外，室內有個不小的展場，販售各式原住民的手工藝品及衣飾，還有間小書店，收藏原住民相關書籍，也有農產品試吃試飲，蠻熱鬧的。  
 
 
  整體來說，對於喜歡熱鬧或是對原住民文化沒有概念的朋友，布農部落是個不錯的旅遊點。但若真要深入了解布農文化，布農部落可能就沒辦法滿足需求了。不過松鼠還是會鼓勵大家到台東時順道去走走，贊助一下，畢竟文化保存的工作不是件容易的事，而布農文教基金會很努力地在做這項工作。  
 
 
  有關布農族的介紹請見     這裡     。  
 
 
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  結束布農部落的行程後，我們循著沿路又大又多的指標去到同樣為布農族地盤的紅葉。     紅葉少棒     紀念館緊鄰著紅葉國小，是棟二層樓的小建築。  
 
 
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  這支民國五十三年成立的棒球隊是松鼠媽那個年代許多孩子重要的兒時回憶。一群紅葉國小的布農孩子們不知怎麼地，就是超愛打棒球；山地部落物資嚴重缺乏，但因為愛打得不得了，沒有球棒就自己削木棍，沒有球就撿圓的石頭來將就，沒有手套的話就直接用手接球。這樣打著打著，竟然在民國五十七年以  7A  比零大電當時世界冠軍的日本和歌山少棒隊，一戰成名，自此帶動台灣的棒球熱潮  &hellip;.  一直到現在。  
 
 
  照片裡頭是昔日的紅葉功臣們。  
 
 
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  扣除教練領隊等不算，當年的  13  位紅葉小將（如今應是  50  出頭的年紀），至今已有半數過世，其餘目前為傭工、計程車司機等（紅葉傳奇成了紅葉悲歌？）。  
 
 
  站在這塊板子前時松鼠的心情很複雜。回想好幾年前在報紙上看到紅葉小英雄們當時的現況報導，那時知道每位球員在離開球場後，不是英年早逝就是窮困潦倒，似乎沒有獲得政府的妥善照顧，覺得好難過也很替他們感到不值；那時我想像著如果我是其中一員，在曾經經歷過那樣輝煌的年代，而  20  年後為了生活辛苦掙扎不得志、夥伴們也都晚景悽涼時，應該會感到非常鬱悶和無奈吧。  
 
 
  這次看著白板上的資料，心裡想的卻和看報紙時很不一樣。我突然有個念頭：「這些球員這輩子投生來這個世界上的目的會不會就是為了瘋狂地愛上棒球，然後將棒球帶給台灣的人們？」如果真是如此，那他們其實是幸運的一群，因為他們只花了一點點時間就把自己的人生使命給找出來然後很快地完成。在往後的日子裡，應該只要憶起昔日的球場點滴，就覺得此生已經足夠了吧。（不過，這一切只是松鼠自己在胡亂想，事實到底如何，也不得而知。可是我猜以原住民普遍樂天知命的個性，他們應該很能隨遇而安、自我調適吧。）  
 
 
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  由於紅葉少棒隊存在的時間並不長，能陳列的東西有限（大概就是跟你腦袋裡想到的差不多），因此整個二樓布置成布農文物展示館，但內容也不多，大體上是布農族的分布位置介紹、祭典特色、生活用品  &hellip;  等。  
 
 
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  記得小學國語課本好像有一課叫做「我是布農族的神射手」，那時原住民對我來說是一個很遙遠陌生（只會出現在課本裡）的名詞，完全不清楚那課有什麼意義。看到校園裡裝飾的石頭上寫著射耳祭、除草祭...時，才聯想到其實台灣的每個原住民族群都有自己獨一無二的特色和祭典，而布農族就是以狩獵見長，紅葉少棒的小將們顯然將族人驍勇的特質和神準的技巧在棒球上發揮得淋漓盡致。  
 
 
  看到這個看似普通的國小操場（現在鋪得很棒很美了，以前都是泥土），實在好難想像這裏曾經有過一段輝煌燦爛的歷史，不僅讓紅葉村紅了，也向世界宣示了台灣的存在。雖然我沒看過紅葉少棒賽，現在也不太看職棒了，可是來到這裡，想想他們曾經在這塊土地上如此克難，汗流浹背地努力練習，理由只是因為單純地    「愛打棒球」 ，   我還是收到了滿滿的感動和啟發。  
 
 
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  其它花蓮遊記：  
 
 
  風雨中遊洄瀾   
 
 
  風雨中遊洄瀾~花蓮美食私家調查  
 
 
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  懷舊之旅~花蓮豐田社區  
 
 
  懷舊之旅~林田山林業文化園區  
 
 
  花東縱谷夏日行~Introduction   
 
 
  花東縱谷夏日行~龍田村 
   
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 <id>tag:blog.dabutek.com,2007-09-09:3574</id>
 <title>垃圾堆裡找希望～電影「悲憐上帝的孩子」觀後</title> 
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 <updated>2007-09-09T11:12:34+08:00</updated> 
 <summary type="text">   印象中這部  1995 ...</summary> 
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電視。電影 
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    印象中這部  1995  年日本人拍的片子好像曾經紅極一時，不過松鼠一向對記錄片沒有太大興趣，所以未曾主動接觸。這次因為受訓有機緣看到，還必須整理收穫來寫心得報告，也  &hellip;..  還不錯啦。   

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   故事發生在菲律賓馬尼拉附近知名的垃圾山，山腳下住了將近二千戶的居民，他們以變賣在垃圾堆裡找到的廢棄瓶罐維生，形成很大的貧民區（  Smoky Valley  ）。一個強烈颱風過後，垃圾山崩塌壓死數百人；基於髒亂等原因，政府禁止垃圾車再開進村莊，此後  Smoky Valley  的居民因為再沒有垃圾可以撿而生活陷入困境。  106  分鐘的影片，以其中幾戶村民為對象，紀錄從颱風來襲垃圾山倒塌、垃圾車停止進入、村民集體抗議，一直到垃圾車復駛中間那幾個月的生活點滴。   

   &nbsp;   

   片子拍得有點悶，從頭到尾氣氛沉重低迷，真實紀錄村民為生存所做的掙扎，重心放在突顯他們的貧困（再配合電影名稱「  God&rsquo;s Children  」來看，該片目的應該是想挑起觀眾的憐憫之心。有人認為一定得要看到一把鼻涕一把眼淚才代表這個人○○&times;&times;，不過我並不認同）。至於大環境的反應或是菲律賓政府的態度，當中並無太多交代，彷彿  Smoky Valley  是個被文明世界遺忘的角落。   

   也許因為拍攝手法和技巧的緣故，松鼠看完影片後沒有很大的震撼或深刻的感覺，但有被提醒到一些值得深思的地方倒是真的。   

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   生長在  Smoky
Valley  的小孩，每天面對的是貧窮，習慣和垃圾住在一起，在垃圾堆裡找希望。本來生活就不好了，垃圾車停駛後，更是常常沒錢買食物，得跟親戚借米度日，甚至只吃樹薯沾鹽巴。孩子們自懂事以來，專注的是賣力撿垃圾（好換錢來填飽肚子），對人生的期待似乎就是「吃飽」或是「可以吃到魚」，比較敢作夢的，則希望將來有錢能夠上小學。他們沒有生病的權利，因為不可能有足夠的錢看醫生；如果孩子生病，身為父母唯一能做的事就是無助地紅著眼眶陪在他身邊，眼睜睜地看孩子受苦、死去，然後幫他釘個漂亮的小棺材，送進熱鬧擁擠的兒童墓園。   

   &nbsp;   

   回到我們熟悉的生活中，在上班族抱怨老闆不加薪、老闆埋怨經濟不景氣、家長嫌孩子成績不夠好、孩子總說零用錢太少、長官老覺得部屬不體恤上司  &hellip;.  不管是誰、無論如何，總有辦法找到一堆不滿或不足的地方（外加「誰錯都好，就是不是自己的錯」的習慣性想法）的同時，可能很少有人會想到生活在不遠處的人們會有：「希望垃圾快點來。」、「太好了，我們今天有米！」、「今天吃了嗎？」、「今天還沒吃。」諸如此類對他們來說很家常便飯的對話。劇終看到  Smoky Valley  的居民終於等到垃圾車開進村莊時欣喜若狂的表情，以及村民迫不及待蜂擁上滿是蒼蠅的垃圾場，拿著鐵鉤趕快    「挖寶」    的畫面時，覺得好諷刺。以物質條件來說，我們和影片中的主角們有著天堂和地獄的差別，可是生活在天堂裡的人們卻往往沒有這樣的體認和自覺，而有好多的不滿足和不開心。   

   &nbsp;   

   既然基本的物質生活不虞匱乏，為什麼我們還是有很多的不愉快和不開心呢？重點在我們的「心」。我們看待事情的角度和詮釋事物的方法，決定了我們對這個世界以及對其他人的感受。快渴死的時候，面前出現一個盛了半杯水的杯子，我們第一個念頭是「真好，還有半杯水耶」還是「唉，怎麼只剩半杯水而已」？檢視一下自己的想法，有了自我察覺，我們隨時可以重新選擇面對生活的態度。是要感恩我們所擁有（甚至是還沒擁有的）的一切，心滿意足過生活，還是常去看著不足的地方，讓匱乏和不安全感帶給我們源源不絕的負面情緒。   

   &nbsp;   

   影片中有個讓我很感動的畫面：以地板為桌蠟燭為光的一大家子，用餐前一定先真誠感謝上帝的賜予；而所謂的「餐」，指的是全家人總共一盤的白米飯、每人一杯的白開水，再加上一小撮鹽巴。   

   表面上，Smoky Valley  村民過著清苦的生活，看起來很可憐，但其中懂得感恩、用正面態度面對生活，自己找樂子的人們，心裡可能是很富足的。和物質條件優渥，心裡卻總覺得缺這個少那個的人相比，究竟是誰比較可憐？   

   &nbsp;   

   如果要活得開心、活得自在、活得豐盛富足，我想感恩、知足和惜福是大家都該考慮認真練習的課題吧。   

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